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Sharon Kirk - Southern Fruits International

"亚洲现有市场及发展中市场在产季前已对我们表现出浓厚兴趣"

新西兰樱桃生产商Southern Fruits International预计今年夏天将向全球市场出口多达340吨樱桃,比去年出口量增加一倍多。

这将是Southern Fruits International公司Beyond品牌樱桃上市的第二个商业年,该品牌樱桃产自奥塔哥中部160多公顷的两个重要果园。

Southern Fruits International创始人兼营销经理Sharon Kirk表示:“亚洲现有和发展中的市场以及中东和美国的新市场,在产季前都对我们表示出浓厚兴趣。所有迹象都表明,这是一个积极的产季。”

“我们参加了9月在香港举行的亚洲国际果蔬展,展会上我们进行产品预售,大量买家借此机会预购水果。这种对我们品牌和水果的信心使我们在进入产季前处于有利地位。”

她说,产量预测来源于有利的季前条件、及由于果树成熟所造就的水果产量增加。

Kirk夫人说:“这些树现在已经有三到四年的树龄,大约是全面生产的一半。随着果树的成熟,水果产量会增加,如果天气像今年到目前为止一样好,我们的收成将十分理想,水果的个头和糖度(含糖量)都会非常出色。”

收获从早熟品种开始,将持续到1月底或2月初,具体取决于天气状况。

柯克夫人说:“我们的亚洲客户将能够在圣诞节前及时在货架上买到水果。”

她说,中国市场传统上愿意对30-32毫米的樱桃、2公斤或5公斤包装规格支付高价格,但今年对26毫米的樱桃和1公斤的包装规格表现出更大的兴趣。

Southern Fruits International 在塔拉斯最先进的包装厂运营,该包装厂于上季开业,配备了世界上最先进的分级和包装技术,包括先进的分拣和分级解决方案。

生产“一次触摸”樱桃
包装房的基础设施包括一个水冷器,可将水果冷却至约0.5摄氏度,持续9至10分钟。水果在进入包装箱时是冷的,在整个运输过程中保持新鲜。

Kirk夫人说:“我们生产的是‘一次触摸樱桃’,樱桃在收获时用手触摸一次,直到终端消费者打开盒子时才再次被触摸。”

Southern Fruits International 生产了八个经过验证的品种,包括大而心形的深红色Sonnet;暗红色的Sandra Rose;心形的深红色Santina;红皮白肉的Stardust;大而圆的红色Lapin;大而心形的红色Sweetheart,黑皮红肉的Kordia和经典的红色Staccato。

“我们所有的樱桃都有各自的特性。它们的共同点是大小、味道和外观,以及来自中奥塔哥。我们地区以生产世界上最好的樱桃而闻名——因为气候和土壤非常适合樱桃的生长——世界各地的樱桃鉴赏家都知道这一点。”

想要了解更多信息
Sharon Kirk
Southern Fruits International
+64 219 21246
[email protected]

发布日期: