凭借着超过77,000公顷的种植面积,以及从热带到温带,从无寒冷地区到高寒冷小时数地区的生产多样性,中国成为世界上最大的蓝莓生产国,以及最具发展潜力的国家。
Blueberries Consulting与Twinkle Start Berry的顾问和创始人Huan Zhang进行了交谈,他是浆果作物的专家,主要从事中国的蓝莓种植,并关注世界各地的行业动态。他致力于在文化、语言、技术和专业性方面填补国际和中国农业公司之间的差距。
中国蓝莓行业在上个产季的生产量是多少?
– 在2022年,中国在77,641公顷的土地上生产了525,310吨蓝莓。
在中国种植的蓝莓植物的最重要品种是哪些?
– 南部高丛的品种应该是L25和F6,而北部高丛的品种应该是Duke和Draper。随着更多的育种公司进入中国,尤其是Fall Creek的Sekoya,他们将在许多地区改变行业规则。
中国种植蓝莓的面积有多大?
– 77,641公顷,这使其成为世界上最大的蓝莓生产国。蓝莓种植在从热带到温带,从无寒冷到晚寒冷小时数的地区。
在中国蓝莓生产方面,最重要的地区是哪些?
– 云南省绝对占据了这个位置。它以低寒或无寒的蓝莓而闻名。它可以从11月生产到6月/7月,产量集中在2月、3月、4月和5月。它在中国的非季节性生产,提供新鲜、高质量的水果,在此期间消费者的选择较少。这个地区的种植面积在过去的5年里面积增加了两倍(从3,700公顷增加到9,300公顷),我相信9,300公顷是一个保守的数字,因为在2022年,它的生产面积有显著的增长。
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