坦桑尼亚的牛油果出口旺季即将到来，坦桑尼亚牛油果出口商Kwanza Fresh的销售代表Irene Appolinary Undiri表示：“在坦桑尼亚南部地区，也就是我们的包装厂所在地，牛油果的旺季从二月到七月，而淡季则在十一月到一月之间。在淡季中，由于众多采购公司的激烈竞争，我们在达到最佳水果质量和数量方面常常面临挑战，而在旺季，我们则更容易达到预期的质量和数量。”
Undiri解释说，近年来，牛油果已经成为一种重要的农作物，生产量的增长也证明了这一点。“在坦桑尼亚，牛油果在2009年成为一种显著的出口农作物。从2019年到现在，它们已经成为园艺行业中增长最快的行业。据坦桑尼亚园艺协会（TAHA）统计，2021年牛油果的出口量超过了11,237公吨，价值超过3300万美元，比2020年的销售额增加了13%。2023年，坦桑尼亚出口了16,000公吨牛油果，但由于缺乏系统的数据收集，目前还无法得到精确的出口数据。”
随着生产量的增长，Undiri表示他们正在将注意力转向欧洲市场：“总的来说，坦桑尼亚的牛油果行业正在经历快速的增长，这主要得益于中国和印度市场的开放。自我们成立以来，印度目前是Kwanza Fresh牛油果的最大市场，这是在坦桑尼亚在2021年获得出口权后的结果。我们的贸易主导地位得益于每周有两到三次直飞印度的航班。海湾国家紧随其后。然而，我们现在的重点转向了欧洲市场，特别是荷兰，目标是扩大我们的客户群。此外，我们也在探索中国市场的机会，因为坦桑尼亚牛油果在2022年获得了出口许可，尽管还有一些手续正在等待完成。我们预计将在本产季末或下一产季开始出口。”
Undiri强调，为了确保他们向中国出口的牛油果能够稳定增长，种植者必须遵守严格的规定。“坦桑尼亚计划到2026年将出口量增加到超过33,000公吨，预计每年的收入将达到5000万美元，现在坦桑尼亚已经成为非洲第三大牛油果生产国。荷兰目前是其出口目的地的主要市场，市场份额为41.7%，出口价值为876万美元，但中国的需求正在上升，该国再2022年进口了价值1.12亿美元，重达4131万公斤的牛油果，这表明中国将成为坦桑尼亚牛油果的重要市场。然而，进入中国市场需要遵守严格的植物卫生法规和无虫标准，这突显了高质量生产的必要性。”
Undiri表示，对于Kwanza Fresh这样刚刚起步的公司来说，获取资本以推动公司的增长可能会很困难：“作为一个小型创业公司，我们面临着几个挑战。首先，资金不足限制了我们同时满足多个客户的能力。一些客户更愿意预付30%的款项，这使得资金在货物抵达并接受检查之后才能解冻。我们试图谈判改善付款条款，但并不总是成功。其次，我们没有冷藏室来维持所需的温度，我们通过在包装过程中准备好并操作一辆冷藏卡车来解决这个问题。每个箱子在包装好后都会立即转移到冷藏卡车中。第三，由于资金有限，我们无法在每次出口的水果上实施追溯系统。我们通过采用本地解决方案来解决这个问题，尽管效率不太尽如人意。”
“在我们即将进入从二月到七月的旺季之际，我们的重心是在我们的主要市场印度扩大客户群，同时我们也在进军欧洲市场，同时为中国市场做准备。在基础设施领域，我们的目标是创造收入，这可能会使我们有能力建造一个冷藏室。这项战略性的增设旨在优化我们的运营，提高水果的质量并延长保质期，”Undiri总结道。
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Irene Appolinary Undiri
Kwanza Fresh Limited
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电子邮件: [email protected]
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