挪威的朗伊尔城在经历了四个多月的黑暗之后,于 3 月 8 日庆祝太阳回归,该地在 Svalbardbutikken 举办一年一度的 Solfestuka Fruktfest,以展示山竹、红毛丹和番石榴等异国水果。这一独特的活动突显了该镇拥有来自 50 多个国家的居民的多样性,以象征温暖和阳光的热带水果为特色,与北极的常见美食形成鲜明对比。
这一水果节是 Longyearbyen 迎合其多元文化人口的努力的一部分,这反映了即使在偏远地区也有全球联系。对于将这些水果运输到北极的碳足迹的环境担忧被提出,但与该地区更广泛的排放问题相比,这被视为较小问题。该事件还作为一种文化交流,让居民享受家乡的味道或发现新的风味。