随着夏季的脚步临近,我国李子产业将再次迎来了一年一度的丰收季。3月初,广西青绿色的三月李开始出现在水果摊、酸嘢摊,让人垂涎欲滴,虽然价格高达60~90元/公斤,仍抵挡不了市民尝鲜的热情。据了解,本地李子集中上市要到夏季。当前,从智利进口的各种肥厚多汁的李果,填补了空白。
4月1日,走访南宁市农产品交易中心和海吉星市场看见,黑布林、凤凰李、珠宝李、翡翠李、"恐龙蛋"等进口李子,颜色鲜艳,果肉饱满、汁水丰富。进口李子的价格也不便宜,凤凰李大果的个头跟沃柑差不多,零售价约为70元/公斤;而"恐龙蛋"在电商渠道1公斤盒装的价格更是达到了122元。
"进口李果春节从开始上市,过了4月份就下了。"海吉星市场的批发商表示。"春末夏初水果比较少,李子有上市优势。"国家现代农业产业技术体系广西落叶果树创新团队桃李梨岗位团队成员易显荣介绍,广西是李子的特色产区,种植品种多样化,如三华李、布朗李、珍珠李、黄腊李、奈李、苞谷李、牛心李等,其中栽培面积最大的是三华李,占50%~60%,成熟季节在6月中下旬,在国内市场仍占先机。
易显荣介绍,广西的李子具有明显的地域特性,风味浓郁,而进口李子以果大耐贮为特点,比如,目前分布在桂林市灌阳县的布朗李,就是来自美国的李子品种,单个净重在80~100克,口味偏酸。桃李梨这些落叶果树,在秋冬季节落叶后会进入休眠期,次年2月份左右才会开花结果。为了将本地三华李的产期提前,广西落叶果树创新团队利用植物调节剂,提前将休眠的果树"唤醒"。
与此同时,李子深加工产品如李子干、李子酒、李子酱等也逐渐受到市场青睐,为产业链延伸和附加值提升开辟了新路径。部分企业还积极探索李子文化旅游,将采摘体验、田园观光、科普教育等元素融入其中,打造集休闲、娱乐、教育于一体的综合性农业旅游项目,进一步拓宽了李子产业的发展空间。
来源:广西新闻网