冬季,墨西哥的产量下降导致北美市场对西班牙产品的强劲需求。 "第一批黄瓜在 9 月份上市,供应一直持续到 10 月底。从 11 月中旬到 3 月初,我们成功运送了许多西班牙甜椒。希望这种趋势在荷兰水果蔬菜季能够继续下去,"Ruud Krul 开始说道。
现在,荷兰对北美乃至日本市场的出口角色越来越多地变成了填补市场空缺。"我们希望在五月中旬墨西哥退出市场时重新启动对北美的出口,但我们的角色主要是在有缺口时补充产品。随着墨西哥和加拿大的产量增长,这样的空间越来越小。不过,从欧洲到北美的空运费用明显比过去几年更有利,这确实有所帮助",Ruud 讲述。
"对于日本市场而言,情况有些类似。我们看到市场上有不少来自南韩的产品,但对于日本的出口,我们看到荷兰辣椒和草莓有很多机会",他继续说。"对这些市场而言,总是需要在市场需求出现时刻准备好,然后我们再将需求与产品与我们的客户匹配。这与面向中东和香港市场的销售不同,在那里我们通过混合装运每周为客户提供从A到Z的全套可用产品,现在也已经开始有首批荷兰果蔬前往那里。"
"不过,我们看到中东的本地生产也在增加,尽管他们仍然需要大量购买产品。从十二月底到四月中旬,一直有本地生产,但越来越多的番茄和生菜也在高科技温室中种植。那里有足够的阳光,只是温度非常高",Ruud 说。他认为,参与这样的种植项目对于 Freshclusive 来说将来可能非常有趣。"但找到合适的合作伙伴并不那么简单。整个方案必须完美契合。"
他不认为中东最终会大量将其产品出口到欧洲。"看看西班牙、荷兰,以及摩洛哥和突尼斯种植的番茄数量,我预计中东的生产主要还是会针对本地市场。种植成本也非常高。"
根据 Ruud 的说法,对有机产品的需求主要来自北美,尤其是有机辣椒。"在中东,我们也看到了对有机产品的相当需求。在亚洲,这种需求要小得多。在中国香港,我们确实看到越来越多的产品来自中国大陆。针对亚洲市场,我们还看到了为高端产品提供相应包装的巨大机会。"
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