第一季度,越南辣椒出口显着增长,出口量为 3,141 吨,价值 810 万美元,与 2023 年同期相比,数量和价值分别增长 17.6% 和 52.8%。 越南辣椒协会 (VPA) 提供的这一数据突显了辣椒价格持续高位,平均每吨 2,610 美元,同比上涨 28%。
其中大部分(近88%)出口至中国,总计 2,753 吨,而老挝则占 7%,为 259 吨。 辣椒和其他农产品一样具有巨大的经济重要性,每年的全球贸易额达 350 亿美元。 亚太地区在辣椒生产和贸易方面处于领先地位,其中中国是最大的出口国。 越南辣椒以其辣味和品种而闻名。 去年越南辣椒出口量从 10,173 吨增至 2,000 万美元,同比增长 107%。 湄公河三角洲地区被认为是越南的辣椒种植的中心地区,该地区与中部高地一起,为该国的辣椒生产做出了巨大贡献。