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荔枝价格开始倒挂,行情持续下跌

目前,海南的荔枝已经上量,产量更大的广东、广西的荔枝也正在陆续涌入市场,整个荔枝市场已经即将进入高峰期。榴莲高峰后,水果零售渠道似乎有点疲软,各国产水果的出货速度有一定的起伏,现在市面上妃子笑的价格下调尤为明显。由于荔枝的保鲜时效很短,两天未清柜的货只能低价抛售,市场价格较乱。

按理说,今年是荔枝小年,行情往往是货主更容易盈利的时候,但今年的荔枝行情却是出人意料。现在产地收购价格变化较一级水果批发市场慢两三天,一旦因天气或集中到货导致交易价格快速下跌,便会出现行情倒挂。目前不少市场经营户家的荔枝行情已经出现了倒挂现象,明后天预计会有更多,现在妃子笑差货的亏损金额会比好货更少一些,但亏损比例比好货还大,所以真正的高手还是以做好货为主的。

前期由于海南荔枝抢早上市,荔枝品质不太好,头几批发货的赚了点小钱,市场价格达到了60-70元/斤,有的还是按毛重计算的,有些渠道的零售价更是到了80-100元/斤,高价没有维持多久就一路下滑,到现在,海南荔枝进入中期,价格就开始了倒挂,平均价格就十来块钱。只有等到后期荔枝品质有所提升后,亏损大概才出现好转。

从目前的行情来看,走渠道的话已经没有什么利润空间了,一些高端渠道的价格很低,留给供应商的空间非常有限,高端渠道都是如此,其他中低端市场更不用说,不少果商坦言今年的荔枝太难做了。

两广产区的荔枝现在尚处于上市初期,市场到货量还在持续增加阶段,再过几天,两广的荔枝出货量将会猛增,行情持续走低或者难以避免,倒挂现象可能也隔三差五的出现,大家要把握好时机。

来源:生鲜传奇

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