中国市场正见证榴莲消费的显著转变，这种传统上因其高价和供应有限而被视为小众水果的情况正在改变。中国消费者购买力的提升和这种热带水果变得更加可负担是其主流接受度增加的关键因素。东南亚国家认识到中国市场的潜力，正在增加榴莲生产以满足不断增长的需求。中老铁路提高了运输效率，使得榴莲更快、更经济地运往中国。
在中国东部的浙江省，嘉兴水果市场报告称榴莲销售量创历史新高，每天有超过300个集装箱供应。市场管理部门经理应建军表示，这一销售激增使得交易额超过了1.5亿元人民币。尽管销量增加，但从泰国进口的榴莲平均价格下降，使得这些水果对消费者来说更加可达。根据汇丰银行的一份报告，尤其是在中国，全球对榴莲的需求在过去两年里增长了400%，中国占据了91%的需求。
在中国消费的榴莲大部分是进口的，2023年新鲜榴莲进口量达到了143万吨，展现了中国消费者对这种水果持续的热情。
泰国和越南等榴莲生产国已经扩大了他们的种植和生产能力，以满足中国日益增长的需求。随着中老铁路冷链列车服务的推出，榴莲的运送变得更快、更经济，进一步提升了这种水果在中国市场的受欢迎程度。
来源: thestar.com.my