目前,芒果市场的供应量与去年相比仍然有限,因为秘鲁、巴西和墨西哥的产量较低。不过,西班牙出口商相信,只要不出现倒退,今年夏天国内芒果市场的销售会很好。这是西班牙热带水果销售商 Warakkó 公司经理的看法。
"秘鲁芒果季已经结束。芒果的质量非常好,但由于产量有限,要获得产品并以对进口商有利的价格出售确实非常困难,"Warakkó 的经理 Verónica Fernández 说。"目前我们也有来自墨西哥的空运芒果,但必须指出的是,由于秘鲁在空运方面拥有丰富的经验,因此在质量和专业技术方面仍然脱颖而出。
"今年的芒果供应有限,尤其是巴西、秘鲁和墨西哥等生产大国。空运芒果价格昂贵,因此海运芒果卖得更快,"维罗妮卡说。"维罗妮卡说:"只要没有气象因素的影响,我们预计今年西班牙的芒果产量会很好,这将弥补去年的不足。
今年也不是牛油果丰收的一年。"由于收成减少,我们的西班牙牛油果销售活动很不顺利。目前,我们正在与秘鲁合作,我认为秘鲁是每年这个时候最好的产地,尽管肯尼亚的质量似乎在逐年提高,"Warakkó 的经理说。
据 Verónica Fernández 说,"受厄尔尼诺气候现象的影响,秘鲁这一季的特点是盛产小个鳄梨。在价格方面存在巨大差异;大个鳄梨的价格非常高,导致需求放缓,而小个鳄梨的价格则低得多。
"我们希望通过我们水果的风味和我们对每道工序细节的关注来巩固我们的地位"。
来自马拉加的年轻公司 Warakkó 只有两年的历史,但其血液里流淌着农业的血液,她的父母是该行业的企业家、种植者和营销人员,从小就向她灌输了农业的理念。"维罗妮卡说:"我学的是工商管理专业,最初的理想是在银行工作,但水果和蔬菜行业一直吸引着我。
她说:"在热带水果和蔬菜行业做了几年经纪人,并与一位合伙人合伙开了一家贸易公司后,我最终决定创建自己的公司,以我喜欢的方式工作,并在我热衷的事情上坚持我完美主义的个性。换句话说,就是对每一位客户的细节都非常关注,"她说。
她说:"拥有自己的包装厂一直是我的梦想,考虑到高昂的成本和寻找人才的困难,如今要做到这一点并不容易,但我认为这是必要的,这样才能提供价值。我们希望通过水果的风味和对细节的关注来巩固我们的地位。这是我们的优势所在,它将使我们的产量继续增长"。
Warakkó 品牌常年在西班牙的主要批发市场以及酒店和餐饮业销售。"我们正在巩固我们在西班牙市场的地位,但我们已经在考虑在不久的将来出口的可能性。维罗妮卡-费尔南德斯(Verónica Fernández)说。"我们热爱我们的事业,我们做我们热爱的事情。
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