Fairtrade 一直是拉丁美洲香蕉市场的一个重要工具，旨在保证最低价格，使生产者在经济上可行。然而，全球市场条件使这一目标复杂化。压低成本的压力和大型生产商之间的竞争减少了小农户的机会，他们难以获得能够支付生产成本并确保长期可持续发展的价格。
香蕉生产商面临的主要挑战之一是市场要求保持低价的压力。在过去十年中，生产成本上涨了 47%，出口成本上涨了 39%，小生产商受到的影响尤其严重。"最大的挑战是生产商不为其产品定价，而是由市场决定。市场要求更多的可持续性，但价格并没有反映这一点，"Fairtrade 代表 Marike de Peña 表示。
在全球市场上，香蕉行业的竞争力越来越依赖于成本效益和遵守新法规。"就厄瓜多尔而言，公平贸易价格每箱上涨了 40 美分，这是该国的最低价格，"Marike 说。此外，生产商每出口一箱香蕉可获得 1 美元的溢价，他们可以将这笔钱投资于农场和社区的社会、环境和经济改善。目前，全球 92% 的公平贸易香蕉来自拉丁美洲和加勒比地区。
Fairtrade 在七个拉丁美洲香蕉生产国开展业务：厄瓜多尔、秘鲁、哥伦比亚、多米尼加共和国、巴拿马、墨西哥和尼加拉瓜。哥伦比亚和厄瓜多尔在公平贸易香蕉销售量方面处于领先地位，占据了 56% 的市场份额，这标志着厄瓜多尔近年来取得了可观的增长。然而，市场趋势并不利于小生产商，因为国际市场对小生产商水果的需求大幅下降。"市场从小生产商那里购买的水果越来越少，这对秘鲁、多米尼加共和国和厄瓜多尔产生了重大影响，"Marike 说。
此外，该行业还面临气候和植物检疫方面的挑战。秘鲁正在应对镰刀菌，多米尼加共和国则受到气候变化的影响。"多米尼加共和国的生产成本很高，因为生产力非常低，"Marik 说。各国的生产结构也各不相同：厄瓜多尔的生产商平均拥有 10 公顷土地；多米尼加共和国为 4 公顷；秘鲁则不到 1 公顷，这限制了他们的竞争力和投资能力。
此外，将于 2027 年生效的欧洲新尽职调查法将要求企业承担更多的社会和环境责任，这给拉美出口商增加了压力。
"低价格的最大责任者不是消费者，而是超市的商业策略，即压低香蕉价格，从而吸引更多顾客光顾。我们需要提高认识，使贸易更加公平。尽管困难重重，香蕉市场仍面临着转型，成本效率、监管合规性和产品差异化对保持竞争力至关重要。"
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Fairtrade
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