中国台湾省农粮局警告称，台湾卷心菜种植已接近供过于求的水平，并敦促农民减少种植或改种其他作物，以避免价格大幅下跌。
该机构报告称，全国卷心菜幼苗数量已连续 40 天超过 580 万株。当种植量超过 600 万株时，即被视为过度种植。仅在 9 月份，一家供应商就售出了 587 万株幼苗，比三年同期平均值高出9%。
去年年底，卷心菜价格达到每株 300 新台币（约合 9.30 美元）后，农民扩大了种植规模，而 8月和 9 月降雨减少加剧了这一情况。然而，去年下半年的供应过剩导致价格跌至每公斤 6.2 新台币（约合 0.19 美元）。为此，一些农民选择不收获或允许直接向公众销售以降低成本。
台湾卷心菜的产季通常在 4 月至 10 月期间集中在中部高地地区，11 月至 3 月则转向低地地区。该机构指出，秋季气候变暖延长了高地卷心菜的产季，与低地卷心菜的产季重叠，增加了总供应量。
为了帮助生产者监测种植活动，该机构每 10 天发布一次蔬菜产量更新，并提供月度报告，以指导种植计划并降低价格大幅下跌的风险。
来源：Taiwan News
