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柬埔寨的特拉姆卡克社区扩大了花椰菜种植规模

柬埔寨特拉姆卡县的一个现代化农业社区扩大了花椰菜的种植规模,实现了商业化供应,从自给自足的单一作物种植模式转型为多元化蔬菜种植。

农业、林业和渔业部国务副部长 Khim Finan 表示,特拉姆卡现代化农业社区已从单一作物种植模式转变为生产 16 种被该部认定为"安全蔬菜"的品种。这一转变源于该部与当地种植户一年多前开始的合作。

"一年多前,当该部首次与该地区接洽时,这里的农民几乎完全依赖卷心菜种植,"Khim Finan 说。"这导致经常出现收成过剩,进而造成市场价格暴跌。如今,该社区在预先签订的稳定合同下,能够每日稳定供应高质量的农产品。"

将花椰菜纳入种植范围是柬埔寨王国政府"现代化农业社区"计划的一部分,该计划旨在重组小农户的种植体系,使其能够参与商业市场。该模式侧重于以需求为导向的种植决策,以满足买家需求;通过多元化的作物组合来降低价格波动风险;并应用既定的技术标准。

社区内的种植采用网室系统,旨在满足与"安全蔬菜"分类相关的农药使用监管要求。这些系统用于保持蔬菜品质的一致性,并支持可预测的收获计划。

为了规范市场准入,Tram Kak 社区与 Tropicam 果蔬有限公司签订了合同种植协议。根据该协议,社区以固定价格供应约定数量的农产品,分销商负责后续的营销和分销。

据农业部称,该合同结构旨在将农村生产者与城市需求渠道连接起来,同时减少对现货市场销售的依赖。通过协调种植计划和产品规格,该模式力求确保供应和质量的稳定性,使本地种植的蔬菜能够与进口蔬菜竞争。

该部援引 Tram Kak 案例作为一个例子,说明如何在小农户系统中应用作物多样化和结构化市场关系,以在可控条件下支持商业蔬菜种植。

来源:Khmer Times

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