据夏威夷航空新的行业图表和数据显示，过去几个月新西兰向美国出口的易腐产品上涨了150%，而在所有产品中辣椒在美国市场的涨幅最迅猛。
夏威夷航空的货运部门副总裁Tim Strauss说道，市场对各种产品的需求在增加，Kiwi产品季填补了北半球季节性的差距，并且在美国继续扩展农产品市场。Strauss说从他们的新西兰货运数据看到了出口的显著增长。
据行业出口数据显示，2016年年初至今，向美国出口的新鲜水果与去年同期相比上涨了50%，总价值达1.36亿美元。檀香山越来越经常被新西兰的易腐产品出口商用来作为向美国这个更大的市场出口的中转站。
Strauss说北美以及全球其他消费者希望整个冬天以及反季节期间能购买到各种各样的新鲜食品，这为Kiwi种植者们提供了机遇。“随着美国种植季节即将结束，对新西兰产品的需求也随之增加，例如浆果类、青红椒和根茎类蔬菜等。”
他还说道，保质期为三天的食品，例如蓝莓和树莓极容易腐烂，都需要在最快时间冷藏空运至种植者和零售商那里。“今天由Kiwi种植者们采摘的浆果类将会在36小时内在北美的超市内上架，比这晚一些都不行。”
据Strauss称，该航空公司已经形成了一套服务和技术以确保以最快的速度向美国供货。“航空货运中发展最快的就是易腐食品的运输。及时和可靠的运输为新西兰种植者们、渔民、以及相关的科学家们带来了巨大的需求和新市场机遇。”
“易腐食品的货物在飞行期间都在持续的监控中，使用温度和振动感应器，被动的跟踪技术和闭路电视摄像头，这些都为监控器提供数据，保护销售链的完整性。
出口文档也已经上传到云服务器上，有助于加快出货的处理速度并提高可追溯性。”他说道，“运营商还在开发新的处理程序，以减少过境时的延误。”
“这些易腐食品在货舱里所逗留的每个小时都使得它们的转售价值下降，这意味着航空公司的业务水平已经成为了这个快速增长经济产业的最关键因素之一。”他总结道。
更多信息，请访问：www.hawaiianaircargo.com.
信息来源：voxy.co.nz
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