“市场一直在寻求稳定的供应，我们现在可以保证大多数品种的全年供应，因为我们已延长每个品种的产季。我们与一家种植商——Mizrachi的农场合作，该农场种植许多不同颜色的可食用鲜花。Mizrachi现在可以全年种植大多数可食用鲜花，而且每年都在延长其他可食用鲜花的产季。”
一般生产商也对可食用鲜花越来越感兴趣。“现在有了更多的生产商，他们不仅来自以色列，还来自欧洲和摩洛哥。”
兰花
“两年前，我们也开始供应兰花。它们已变得相当受欢迎，尤其在用鲜花装饰鸡尾酒的鸡尾酒酒吧里。”Assaf继续说，“可食用鲜花越来越受到消费者的欢迎，因为它们可以在更多的地方买到。现在人们可以在家里做饭时把它们当作装饰。”
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Assaf Adar
Sole
电话: +972 86 683 900
assaf@sole-agri.com
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