今年美国华盛顿苹果总产量预计将达1.3亿箱。Vanguard Pride首席执行官Craig Stauffer表示：“现今，一英亩的苹果产量比过去要多，树木之间的间隔更紧密，苹果越来越接近地面。新的矮砧木成长后的苹果树越来越矮小，使收获越来越高效，更符合人体工程学。
华盛顿的原始苹果品种Red Delicious和Golden Delicious已经不再符合北美消费者的喜好。“我们会继续种植这些品种，因为在我们的出口市场中，这些品种仍然很受欢迎。”Stauffer说道。Vanguard集团已经作出了一个重要的出口苹果计划，但几个月前
对Pride Packing的收购 ，继续了该集团的垂直整合战略。“
Vanguard集团的策略是成为一个全球垂直整合的水果组织。”Stauffer说道，“我们希望保持我们目前与种植者的友好稳固关系，垂直整合将有助于我们更好地了解我们的合作伙伴和收获者，并为他们增添更多价值。”
苹果品种繁多已成为一种挑战
受欢迎的苹果品种的种植面积正在增加，包括Honeycrisp、Pink Lady、Jazz、Envy、Cosmic Crisp、Kanzi、Kiku和Ambrosia。“这个趋势将会继续下去。”Stauffer说道。在柏林的国际果蔬展上可以看到至少有25个苹果新品种。
“大量的品种给种植者和零售商带来了挑战。苹果是生产部门中需要大量SKU单品管理的产品。”Stauffer解释道。大多数零售商需要进行17至25种单品管理的苹果，而这是一场货架空间的斗争。对于消费者来说，有这么多选择会使他们非常困惑。“在接下来的几年里，苹果类的合理化将会加快。通过社交媒体，消费者越来越多地意识到他们所购买的品种，然后他们将用自己的钱包投票选出自己喜欢的苹果品种。”
Vanguard Pride的收获
Vanguard Pride的Gala苹果于上周开始收获，而Honeycrisp将于本周开始。此外，该公司还种植Red Delicious和富士苹果。“我们对品质非常满意。今年夏天，华盛顿温度较高，但苹果树和苹果可以抵挡这种温度。”Stauffer说道。由于高温，Red Delicious品种的尺寸略有变小，但这对Vanguard Pride的全球出口计划有帮助。该公司的出口目的地包括中国、印度、台湾、香港、孟加拉国、越南、柬埔寨和中东。Gala和富士苹果也有重大的出口计划，而Vanguard的Honeycrisp品种在美国国内也很有市场。
Vanguard的团队成员将出席Asia Fruit Logistica亚洲国际果蔬展。如果希望与他们见面，请联系Tim Clarke。
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Tim Clarke
The Vanguard International Group
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