2018年水果进出口市场面临的挑战众多

我国果品总面积和总产量一直稳居世界第一。全国水果总量27000万吨,其中瓜果类、梨等品类产量全球占比已超过64%左右。中国水果进口额和出口额全球占比6%。同时,果品的质量和产业化水平也在不断发展和提高。未来十年,中国水果产量增速趋缓,质量提升将加速。消费也会持续增长,消费升级加快。价格波动上涨,而果品品质将成为主导因素。

从进口产品结构看,鲜果仍将是中国进口果品的主体,但果汁、罐头等制品的进口需求预计也会增加。随着中国与非洲、南美洲、大洋洲国家和新兴经济体贸易关系的加强,中国水果进口来源国将趋于分散,为国内水果进口的多元化提供了条件,也将在一定程度上促进水果进口。

来源:果品服务中心


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