今年对大蒜来说是非常困难的一年，所有生产国的产量都过剩。因此，价格和需求一直非常低。
Antonio Tuccillo是Agrimpex Farming的管理者，Agrimpex Farming是一家专门从事意大利市场大蒜分销的公司。他表示，价格预计不会有任何改善。
Tuccillo继续说道，“目前，需求几乎不存在。因此，我们预计今年年底和2019年初市场将出现崩溃。与上一次收获相比，南美产量增加。此外，今年秋季，欧洲和中国的大蒜作物与去年相同。因此，即使在明年春夏，市场预计也将面临困难时期。
据运营商称，中国产量增加导致价格立即下降。此外，冰箱中储存的数量远远高于去年。
关于其他生产国的机会，Tuccillo声称，“我不认为这是在欧洲推出其他产品的好时期。关于将自己与中国产品区分开，在限制生产和大蒜作物之前不会有任何解决方案。
Antonio Tuccillo
Agrimpex Farming
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