当地市场上大蒜供过于求正在使得其价格下跌。因此，南非税务局（SARS）和独立机构Agri Inspec正在调查大约50批进口大蒜货物的价值或数量是否被低估，从而避免了进口关税。
根据南非大蒜种植者协会（SAGGA）主席Corrie Bezuidenhout的说法，南非是大蒜的净进口国，每年有近56％的消费来自进口。
“大蒜的进口关税为每公斤3,25欧元（0.20欧元）（不包括欧盟的大蒜），以及每公斤对大蒜征收19,25卢比（1.19欧元）的额外反倾销税。
根据Bezuidenhout，SAGGA代表最近会见了大型国家零售商，这些零售商是大蒜的主要进口商。 零售商表示，当地消费者更喜欢直径为50毫米且干净的大蒜。如果当地生产商能够满足这些规格，将能获得很好的市场份额，“他告诉farmersweekly.co.za。