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“可持续的核果生产不是更贵,而是利润更高”

核果行业多年来一直在亏钱。因此,许多人可能害怕投资新技术,而这些技术可以让他们在不产生废物的情况下收获水果。然而,幸亏有了提供这些“工具”和建议的公司,种植者可以更容易地投资这种更具可持续性和盈利性的生产模式。

其中一家公司是Seipasa,是一家生物农药,生物刺激剂和肥料制造商,该公司共同组织并参加了由Zerya组织的健康无废核果会议。此次活动背后的目标是尝试将核果行业的主要参与者聚集在一起,从生产者到营销人员和大型零售连锁店,让他们分享他们对疾病,害虫,营养等处理的观点和解决方案。

Seipasa的技术董事Javier Nácher 认为,我们可能正在目睹生产过程中的一个重大变化:“消费者和大型零售连锁店对无废产品的需求不断增长,特别是在北美和北欧。例如,我们可以说生物动力学认证的产品有所增长,有机产品的支出每年每人36欧元,比2012年增加近70%​​。现在有一个增长的趋势,帮助合理化化学品的使用,并正在寻找具有较低毒理学特征的产品。

西班牙有大型生产区域可以更好地应对价格波动,并且在品种和有害生物管理层面进行更多投资,使其在市场上更具竞争力。行业正在寻求使核果生产更加集中的技术,但是这些技术并不容易适用于那些一直以传统方式种植水果的小生产者。 Nácher说:“我们公司提供的解决方案可以帮助生物产品控制害虫生产领域的生产者。”

根据专家的说法,“制造更环保,更健康的植物检疫产品通常更复杂,有时甚至更贵,由于制造过程不同。但是,所获得的产品具有更多的附加值,因此可以收取更高的价格。消费者愿意为他们所吃的东西付出更高的价格来换取高质量。我们有义务传播这样的信息:它的盈利性是值得的。

我们的产品具有生物特性,虽然这并不一定意味着它们是无废物的,但在我们的例子中,我们的目标是尽可能降低废物含量,因为这极大地有利于生物降解, ”Nácher说。

“我们开发植物检疫解决方案,寻求融入农业计划。我们的产品,一旦进入市场,就会经过测试并适应每种作物和每个区域的需求。我们通过访问这些领域,为生产商提供建议并意识到每种产品都有自己特定的技术要求来实现这一目标。”

“在这一领域仍有许多工作要做,但我们看到了一个非常重要的转变。有机农业市场和“零浪费”产品不断增长,我们将通过这一重要变革帮助生产商取得成功,”Javier Nácher总结道。

了解更多信息:
Javier Nácher
SEIPASA
jnacher@seipasa.com  
电话: +34 962 541 163 
www.seipasa.com

发布日期: