在顶级水果贸易中，品质差异越来越多地反映在价格上。“以Jonagold为例，好苹果的销售进展顺利，但品质略差的苹果则销售困难，”来自Fruit Noordholland的Erik Kieftenburg说道。“在首轮收获季，好品质的Elstar获得了好价格。销售通常并不令人失望，但过去几天的天气导致销售额要少得多，因为人们都不想出门。”
“本周，我们将迎来Doyenné du Comice产季尾期。这些梨在最后一刻对机械分选损坏变得非常敏感，所以最近几周，我们一直在手动对它们进行分选。销售情况还算不错，但价格在本产季稍有下降。这也是啤梨的情况。不过我仍然认为，好啤梨的价格会在接近本季末时将会有所上涨，”这位贸易商继续说道。
目前，有很多梨有缺陷，如染色的梨、小规格的梨或太软的梨。在北荷兰，我们很幸运，去年夏天他们几乎没有受到干旱天气的影响，因为我们有充足的淡水。这在荷兰其他地方是一个大问题。”
想要了解更多信息:
Erik Kieftenburg
Fruit Noordholland BV
Groothandelsmarkt 2
1681 NN Zwaagdijk, the Netherlands
fruitnhbv@zonnet.nl
www.mjpronk.nl
