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“保障可追溯性是我们成功推出葡萄新品牌的关键”

在作为中国县级规模最大的早熟鲜食葡萄产区的云南宾川,该产区每年的葡萄产量巨大且品种多样化。尽管葡萄质量较好,但苦于寻找匹配的销售渠道,难以优质优价。为此,当地政府在今年开创了一项新的举措,他们与一些专业的葡萄种植户和一些有经验的销售人员进行合作,以将更多的葡萄推向市场。正如云南纯境电子商务有限公司的王先生在接受全球果蔬网的访问时表示道:“今年我们推出了一个新的品牌,叫做‘宾果儿’(‘I Bingoer’),作为宾川葡萄以及其他特色水果的县域公共品牌。”在政府相关机构的全力支持以及我们的大力推广下,该品牌已成功进入市场。为了构建良好的品牌形象,只有质量最好的葡萄才能使用该品牌,在该品牌下销售的每串葡萄都要经过严格的生产管控。今年,在‘宾果儿’(‘I Bingoer’)品牌下,我们销售三种不同的葡萄品种:阳光玫瑰, 宾川红提和克瑞森。”

对于每串葡萄的生产,他们都非常用心。“每串葡萄包含大约60到80个果粒。在生长过程中,我们会处理掉一些果粒以保证留下的果粒生长发育更充分。最终,适量的果粒会被留在葡萄串上,这就是为什么它们能良好生长的原因。此外,我们也对葡萄的规格进行有效管控,确保每颗葡萄的重量被控制在15-18g左右。”

除了良好地控制葡萄生长过程之外,公司的专业团队也对农户进行种植培训,尤其是云南的产区情况有无可比拟的优势,王先生解释说:“在云南,葡萄都生长在高海拔地区,山谷的最低点从海拔1100米开始,高点位于3300米。这意味着,我们在海拔1100米到2000米的高原种植葡萄。这是种植葡萄的最佳区域,在2400米以上,葡萄就无法良好生长了。在海拔1100米到2000米之间进行种植,可以保障葡萄在不同的时期被收获,延长鲜果供应期。例如,在海拔1400米左右种植的葡萄将于6月上市,在海拔1800米左右种植的葡萄将于那之后的两个月上市。”

在‘宾果儿’(‘I Bingoer’)品牌下销售的每个包装上都印有一个二维码。“这个二维码直接被链接到我们的产品监管平台,消费者可以通过扫描此二维码追溯葡萄 的所有信息,包括产地信息、种植时间、收获时间、使用肥料时间以及用量、农残检测等等。这样,消费者就在水果的品质以及食品安全上得到了有力保障。这是我们公司的一个重要理念,即竭力保证我们的每位消费者都能吃上健康、优质、安全、放心的葡萄。”

王先生
云南纯境电子商务有限公司