巴达霍斯的李子季刚刚开启，这是西班牙最重要的核果产区。 “今天我们正式开启了李子季，看起来非常不错，”位于埃斯特雷马杜拉的合作伙伴Explum的经理José Aurelio García表示。
鉴于春季较为温暖，收获工作比去年提前8到10天。该地区有些地方遭遇了冰雹，但影响如何尚未可知，“他说。
虽然去年埃斯特雷马杜拉的李子产量整体下降了50％，但今年的收成预计将再次恢复正常。 “去年，由于产量低，特别是小尺寸，我们很难供应水果。然而，今年，我们正在收获正常的产量，没有过量，而且尺寸范围很广，”José Aurelio García 说。
目前，Explum正在推广Black Splendor品种，该品种在该地区广泛种植。 “目前需求和价格都很高，这是新季节性产品上架时通常会发生的情况。最初，很容易满足需求，尽管价格会在整个季节中逐渐变化，基于供应和每次需求水平。无论如何，值得注意的是李子销售的高峰将在7月下旬之后达到 。”
该公司将黑色，红色和黄色李子运送到欧洲的许多目的地，包括北欧和东欧国家，以及海外目的地。“我们将看到我们的本地产品将会在出口国家（如德国，波兰或意大利）产生多大的影响。在每年的这个时候，西班牙是唯一能够提供水果供应连续性的原产地，具有各种尺寸和良好的白利甜度，尽管在价格方面难以与所有国家的当地产品竞争。另一方面，与去年不同，我们将有更多的水果供应，因此我们将能够更好地满足海外市场的需求。”
根据José Aurelio García的说法，每个市场都有不同的偏好。“波兰需要10公斤的盒子和大口径的红色和黄色李子以及pruina，这种银色的粉末是水果自然产生的，并且使其具有更长的保质期。对于某些市场，如亚洲，加拿大，西班牙，葡萄牙或墨西哥，pruina是新鲜的象征，而在其他市场，它被认为是没有吸引力的东西，也是水果被拒绝的原因。在英国和波罗的海国家，对更小尺寸而且没有pruina的红李子的需求更高。德国主要需要5公斤和篮子装的小黑李子，葡萄牙人通常喜欢带有pruina的大号黑色和红色李子。”
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