山东：近期水果价格市场保持高位运行状态

据了解，存储类水果、应季鲜果和进口水果，是水果市场供给的三个主要来源。水果价格受存储类水果库存水平、应季水果种植成本、进口水果的冲击、居民健康意识和消费水平和水果品牌建设等几方面影响。

当前的涨价主要还是因为去年自然灾害减产而导致的库存不足，水果总体供应偏紧导致涨幅较常年偏大。但是这些季节性的短期冲击不具有持续性，随应季水果上市，填补存储类水果供给空缺，水果市场总体供应将由紧转松，价格亦会随之有所回落。

来源：中国发展网