公司负责人Lionel Beltran说:“我们想让人们重新认识橘子的味道”

西班牙V. Ros公司的带叶橘子分拣包装站全速运转

由于西班牙缺少寒冷的夜晚,今年橘子上市相当迟缓。然而,位于西班牙Les Alquerie小镇的V. Ros公司新投产的分拣和包装厂正在全速运转。
公司负责人Lionel Beltran表示:“橘子产量有旺年和淡年,我们知道今年将是淡年。我们果然预测准确,因此今年我们从西班牙南部购买了许多橘子。”最初,Lionel与父亲Juan Pedro和弟弟Tierry一起在西班牙瓦伦西亚开始了这种柑橘生意。


Lionel和父亲Juan Pedro Beltran以及Adriaan Breeuwsma

进口中心
十五年前,Beltran家族仍住在比利时布鲁塞尔。他们在布鲁塞尔市的进口中心做柑橘买卖。然后,他们投资购买了西班牙瓦伦西亚市的Ros柑桔分拣和包装站。从那时起,他们就逐步发展成为真正的带叶橘子专家。

Lionel回忆说,“在最初的几年里,我们去了法国的Rungis和Perpignan市场,以及西班牙巴塞罗那的市场。当时我们带着这种带叶橘子去卖,人们看见橘子上还留着叶子,很稀奇。在最初的那几次市场试卖中,我们就已经遇到了感兴趣的客户。”

目前, V. Ros公司还为客户提供其他种类的橙子和无叶橘子。当然,最重要的产品毫无疑问仍然是带叶橘子。“市场上大多数商家都没有这种带叶橘子,或者有也很少量,我们藉此脱颖而出。目前,每个商家都在与我们联系,试图让我们供货。”

Lionel说:“真金不怕火炼,我们完全专注于这种产品,即使在产量较小年我们也始终能够为客户提供服务。”公司20-25%的柑橘是自己种植的,其余的则从西班牙各地的种植者那里购买。 V. Ros公司已经与这些农民合作多年。


市场领导者
比利时传统上是该公司最大的市场。他们将柑橘类产品以Cibel品牌出售给比利时的Central Fruit公司,以及别的商户。现在公司还向加拿大等国家出口,北欧和西欧以及中东也是他们的市场。

在过去的五年中,这家公司的业务在荷兰也发展迅速。例如,荷兰公司Postuma AGF是Ros公司的独家柑橘批发商。在荷兰各类超市中都能看到带叶橘子的身影。这种快速增长使V. Ros公司的带叶橘子成为了荷兰市场的领头羊。

Adriaan在荷兰和西班牙的水果和蔬菜贸易部门工作了很久。他现在负责Ros公司在荷兰和斯堪的那维亚地区的销售。他说,“几年前,在荷兰的超级市场很少看见带叶子橘子。”

“超市越来越意识到,带叶橘子可以使他们的商品升级。传统橘子装在网兜中销售,而包装精美的带叶橘子可以让人耳目一新,推动商店的水果和蔬菜部门进入一轮销售热潮。不仅因为它们新鲜的外观,还因为它们独特的味道。”

采摘即食
“有了带叶橘子,我们正试图重新向消费者介绍橘子原先应该有的风味。很多柑橘在采摘后都进入了加热室,而带叶橘子是现摘现吃的。早晨采摘的水果,下午就进行了分类,晚上被运走。”
“因此,这种柑橘品种总是以最新鲜的方式运到农场。口味始终是第一要素。当它们的质量,颜色和产量足够好时,收获季节就开始了。” Adriaan说。

 公司也尝试销售带叶橙子,但他们没有继续。Lionel解释说:“与橘子相比,橙叶离橙子的距离要远得多。因此看起来就没那么好看了,加工起来也更加麻烦。”该公司现在只专注带叶橘子。 “我们将在四月份卖完了Orri's品种后结束本销售季。在此之前,也会预留下一部分橘子。”

提高效率
Lionel说:“我们希望采取以下一些措施来提高效率,首先就是利用新的橘子包装站。”他提出了投产一条全新生产线的概念,并且与农业设备供应商MAF Roda和本地机器制造商Tecnovill一起完成。 

在我们参观工厂的过程中,一小时内有将近1万5千公斤的带叶柑桔通过了流水线。Lionel继续说:“在技术上,对橘子进行分类是一个真正的挑战。小小的叶子会造成损害。诀窍还在于如何正确地将橘子引导进入各个不同的流水线作业。”

 
在工作机房中,水果就在眼前被加工分类。可以通过屏幕监控整条流水线。该生产线可以遥控启动和停止,速度也可以调整。

“启动这条生产线的目标是能够提高产量。我们也想更稳妥地处理橘子。我们已经成功做到了。市场上很快就会有更多的橘子,这是因为Clemenules品种的橘子已经开始上市。我们希望到时我们将全速运转。”

他指出,对于这家公司来说,这是宏观大局。Lionel总结道:“这不仅仅关乎橘子,还有我们自己的品牌信誉。在我们所做的每一件事中,我们的质量都必须与众不同。”

更多资讯:
联系人: Lionel Beltran
公司:    V.Ros S.L.U.
地址:    c/ Navelate 10, Pol. Ind. Ull Fondo
12539 Alquerías (Castellón) 西班牙
电话:    (+34) 964 53 00 31
传真:    (+34) 964 52 03 48
邮箱:    v-ros@v-ros.com 
网址:    www.v-ros.com


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