智利蓝莓产业正致力于提高其成员出口的新鲜蓝莓的质量和一致性。这个季节，他们启动了“智利蓝莓产业委员会质量体系”。
该体系包括以下5个基本支柱：
品种选择和更新：这包括立即将37种缺乏足够强大的采后条件以满足智利出口市场要求的品种从出口市场上移除。
做足农场层面的工作以种植更坚固的果实。
在收获过程中要对各种品种给予适当的照顾。
使用最新的采后技术。
更新质量标准以满足2019/2020季节新的市场要求。
今天，智利全国有1000多名生产者和行业技术人员接受了委员会领导的质量体系概述的细节和程序的培训。智利蓝莓产业委员会ASOEX的执行董事Andres Armstrong表示：“我们正在会员企业（他们占智利新鲜蓝莓出口的80％）的支持下开展工作，以传播有关质量体系的知识并确保其质量在生产的各个阶段都可以正确执行。我们在全国各地组织了研讨会，其中包括对当前国际市场需求的深入审查，以及对质量体系5个支柱的详细说明。”
该质量体系中最重要的组成部分之一是品种选择的初始支柱，其目的是选择最适合出口的品种，促使那些不适合出口的品种退出，并鼓励品种替代。Armstrong说：“第一步是检查并标出智利出口的所有智利蓝莓品种。这项工作是通过行业本身的报告，采后事项的学术研究以及委员会每年从源头进行的质量检查来进行的。”
智利蓝莓产业委员会ASOEX的技术经理Julia Pinto表示：“种植者对此非常满意，因为他们认为如果没有这种培训，他们将很难获得许多相关信息。此外，这些信息丰富的会议使他们能够做出有关生产的关键决策。
该委员会已经进行了一次路演，他们访问了全国所有的加工和包装中心，其目的是核实对先前确定和商定的程序的执行情况，并确定需要不断改进的领域。
更多信息：
联系人：Charif Christian Carvajal M.
组织：ASOEX
电话：+86 18721579552
邮箱：ccarvajal@asoex.cl
网站：www.asoex.cl
