“本周我们看到意大利abate梨的价格显着上涨,原因是生产商们预测该品种产季很有可能在二月份结束。由于最近几周需求相对疲软,今年意大利梨产量急剧下降的事实几乎被人们遗忘。而实际上,今年意大利梨的产量降幅高达50%以上。一些生产商告诉我们,他们的梨库存已经空了。”来自Vetter LLC的Alex Weitgruber 在采访中说道。
目前,意大利市场对梨的需求正在逐渐增加,这就是为什么一些生产商在投机更高的价格;他们在市场上踌躇不前。“因此,未来几周价格肯定会上涨,特别是在自由市场,很快将几乎没有任何梨可供购买。尽管如此,我们正与我们的生产商一起努力使价格尽可能稳定。此外,我们将努力为市场服务到三月。然而,这也将取决于二月份的需求量大小。”
纹蝽虫害
Weitgruber在2019年9月的一次采访中评论道,产量减少的主要原因之一是纹蝽树虫的入侵。这种害虫会吸食树叶和水果,导致树木变形和形成斑点。多年来,意大利农业一直在与这个日益严重的问题作斗争。“到目前为止,‘树虫’对梨的影响是最严重的,我也认为,在未来几年,行业的损失和瓶颈期是无法避免的。我们希望在意大利释放的姬蜂能很快产生积极影响,减少树虫问题。”
Angélys梨
在面临供应短缺威胁Abate 品种的同时,从一月底开始,冬令梨品种Angélys也越来越多地进入市场。这种梨原产于法国,在意大利独家生产和控制,是Decana winter pear和Decana del Comizio的杂交品种。
去年,这位专业贸易员自己送了一些托盘出口到德国,最初的反馈大多是积极的。“原始的法国品种口感很好,很甜,但它的保质期还有提升空间。”该品种正在迅速占领意大利国内市场,下一步将是相应扩大产量,以便能够供应出口市场。从长期来看,我还看到了出口行业的增长潜力。
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