BANZZAI®荣获ITI最佳风味奖

来自布鲁塞尔的国际风味研究所(ITI)颁发的“最佳风味奖”授予了BANZZAI®,嘉奖了该品牌对品质和标志性口味的承诺。

BANZZAI®是第一个获得受人尊敬的“最佳风味奖”的柑橘类水果,该奖项评定完全基于口味,并被认为是食品和饮料的“米其林指南”,因为在评估每个类别的产品时采用了详尽的方法。作为世界消费食品评估和认证的领导者,ITI与一些世界上最好的口味专家合作,评审团由200多名著名的口味专家组成。

经过几个不同品种的橙子、小蜜橘、柑橘和柚子的杂交,这种美味的水果在日本被培育出来,今天第一次在西班牙阳光普洒的果园里种植。BANZZAI®需要完美的果园理想的气候栽培,高度专业化的树木管理,精心的收获和包装,以保证其标志性的口味和可识别的形状。在为消费者提供独特的感官体验的过程中,每个环节都扮演着关键的角色。

作为有史以来第一个获得最佳风味奖的新鲜食用柑橘品种,国际特有认证证明了BANZZAI®独特的风味特征和非凡的口感及完整的饮食体验:易皮、无籽自然、独特的风味、果实易剥皮、果汁含量高、清新的香气和健康得属性。

AM FRESH集团Genesis Innovation的首席执行官David Alba表示:"ITI授予BANZZAI的殊荣是Genesis和AM FRESH集团引以为豪的来源,"我们整个团队从农业到包装房,从物流到销售,唯一的目标就是为消费者提供独特而独特的感官体验。”

BANZZAI®的第一批收获开始于2020年1月中旬,并在英国和德国的独家零售商中推出,并在短短几天内分别在玛莎百货和EDEKA销售一空。惊喜的零售商表示,店内的样品促销非常成功,从试用到购买的转化率达到了80%,顾客们争相抢购BANZZAI®

BANZZAI®为每个零售伙伴提供独特的包装,使其更容易被消费者注意到。BANZZAI®首先以零售的方式售出,公司正在对大批量的包装正在研究考察中,包括在包装上强调获此奖项。

David Alba证实:“下一季BANZZAI®的产量将比去年翻一番,因此将有更好的供应,但产量预测将在夏季之后确定,因为热浪和其他不利天气条件可能会对预期产量产生直接影响。”

该品牌的产量目前仍然有限,在整个欧洲实现增长是一个长期目标。

更多信息:
联系人:Patricia Sagarminaga
公司:AM Fresh
电话:+ 34 669161941
邮箱:patricia.sagarminaga@amfresh.com  
网站:www.amfresh.com    

 

 


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