与Campos Borquez公司一起开展了成功的葡萄销售

将带有Hazel™干燥剂的鲜食葡萄被出口到亚洲

Hazel Technologies公司是由美国农业部资助的新技术开发商,以保护产品供应链中的品质并消除食物浪费,该公司宣布与墨西哥第四代鲜食葡萄的首要种植者Campos Borquez一起成功开展了鲜食葡萄出口活动。在相关研究中,Hazel Tech公司宣布了智利农业研究所(INIA)一项名为“使用Hazel™葡萄干燥剂对食用葡萄的影响”的新研究结果。

Campos Borquez公司专注于将Hazel™干燥剂与早期甜绿色无核食用葡萄一起用于葡萄包装,而INIA则研究了将Hazel™用于带有Royal Royal和Red Globe品种的葡萄包装。运往亚洲的水果大约在21天之内到达,而INIA冷藏的水果要定期进行长达60天的品质评估,例如茎的脱水水平。

Campos Borquez公司销售副总裁Rodrigo Torres表示:“与没有Hazel干燥剂的对照水果相比,使用Hazel Tech技术运送到亚洲的葡萄显示出更好的茎挺度和外观”,Campos Borquez公司的食用葡萄类别一直处于创新的最前沿。使用Hazel Tech公司受USDA资助的技术,我们可以提供世界上可以想象到的最高质量的葡萄,同时还可以减少食物浪费和碳足迹。”

“在INIA试验中,用Hazel干燥剂处理过的小串葡萄表现出比未经处理过的小串葡萄脱水少。储存30天后,用Hazel干燥剂处理过的水果与对照组相比保留了更多的茎干水分,储存60天后也观察到了这一点。” Hazel Technologies公司采后经理Natalia Param Agurto说道。Param Agurto于2019年加入Hazel公司任职,他此前曾是智利天主教大学的采后农产品研究员。

“2019年,葡萄是美国最受欢迎的第四大水果。在Hazel公司,我们非常致力于提供技术,以防止这一最大种类的农产品出现食物浪费,从而减少更多浪费”,Hazel Technologies公司首席执行官Aidan Mouat说。

更多信息:

联系人:Jaime Kedrowski
公司:Hazel Technologies
电话:+1 (331) 431-8037
邮箱:jaime@hazeltechnologiesinc.com 
网站:www.hazeltechnologies.com


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