Romagna Mia白色油桃的主要卖点是它的味道以及在树上的耐久性。苗圃所有者Daniele Neri解释说：“此外，如果对修剪、间伐和水管理保加以关注，将会收获很大的尺寸。”
摄于2020年9月11日
收割工作从最近几天开始，一直持续到月底。Neri补充道：“还有一些种植者早在桃子变色开始时就收获了。但我不同意这种做法，除非必须运到遥远的国外。在国内市场上，有必要等待正确的成熟时间，以便Romagna Mia可以表达其所有感官潜力。”
今年，在Faenza (Ravenna)地区种植的Romagna Mia果实也遭受了严重的冷害。那些装有防冻系统和微型洒水装置的工厂节省了生产成本。少量的水果意味着大尺寸的水果，但是如果管理得当，尺寸对于这个品种来说从来就不是问题。
Neri补充说：“9月份能够生产桃子和油桃这一事实为我们开辟了新的视野。我坚信，好的水果具有很大的潜力。作为生产者，我们不再为了满足消费者的期望而生产。这些水果的价格高，可销售的总产量（PLV）也很高。”
Romagna Mia品种，日落时拍摄
苗圃所有者和生产者的座右铭是“质量是现场创造的”。在这方面，Neri指出：“您不能提供无味的桃子或未成熟的油桃，人们已经厌倦了看似美丽却难以食用的水果。现在是时候有人意识到了这一点，因此降低了每公顷的产量，通过提高每公斤价格来提高PLV。今年是非常低产量的特殊的一年，但希望到2021年我们将恢复正常。”
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