2020年，COVID-19为新鲜农产品公司带来了许多挑战，但澳大利亚的一家鳄梨和柑橘生产商已经通过视频通话自行安装了其新的水果分选机。
今年，位于澳大利亚新南威尔士州中部海岸的Sparacino Farms在公司的包装厂中安装了绿萌技术系统。由于旅行限制，这家中国公司无法到达现场以提供帮助，因此所有操作都是远程完成的。
Sparacino Farms公司共有人Alf Sparacino表示：“在安装过程中，我们基本上收到了八个集装箱的货物。与我的兄弟（Joe）一起，以及我的一个儿子，我们完美地组装了该机器。然后，有一支电气专家团队加入我们，将机器全部连接起来。该机器很不一样。绿萌公司的支持也非常好。尽管语言上有些障碍，但是他们的支持很棒。我们花了很长的时间在网上沟通并且进行视频通话，但我们对他们的支持感到非常满意。COVID-19的发生对所有人来说都无能为力。”
该公司以前的分级机已有20年历史，新技术已开始带来一些主要好处，尤其是瑕疵和颜色分类系统。
他说：“对柑橘而言，我们的分选准确率达到了95％。因此，我们对此感到非常满意。我们在旧系统上进行了着色和瑕疵处理，但是在新系统上，我们的产量可能翻了一番。尽管如此，我们每小时可以处理10吨（水果），这对我们而言很满意。”
这一机器仍需要进行一些微调，当边境最终开放并再次允许商务旅行时，一名来自中国的现场工程师需要访问该公司。
Sparacino先生说：“但对鳄梨的分选还需要调试，现在在网上看到的图像与我们看到的真实图像有所不同，因此需要检查系统。 由于对鳄梨的分选调试很复杂，需要工程师在公共危机过后来现场调试。但是绿萌的支持非常出色。瑕疵分级的重要性在于我们可以进行多个分级，如果我们进行人工分级，那么我们可以进行的分级工作就会受到限制。我在计算机上设置的程序中有5-6个等级和3-4种不同的颜色。对该分级系统的使用是无穷无尽的。”
照片：Joe和Alf Sparacino
绿萌公司成立于2001年，其系统可以适用于采后的许多领域，包括质量、视觉、重量、颜色、密度和缺陷分级。
Sparacino先生说：“ Joe参加亚洲国际果蔬展时遇到了绿萌公司。 他们来拜访过我们几次，我们也去过中国考察，我们对所见所闻感到满意。我们认为他们的系统比任何人的系统都更好，而且价格更有优势。”
6月至1月通常是该行业的高峰时间，但由于过去两年该州受到干旱影响，今年的收成比往年要少一些。
升级分级机的另一个原因是，Sparacino Farms公司有望在未来两个季节中将其超过300英亩面积的果园的产量提高一倍。
他说：“我们从1973年开始运营，现在已经进入第三代。我们从最初的65英亩果园开始，现在我们在Central Coast和（新南威尔士州）Riverina地区的Leeton超过300英亩的土地上种植水果。我们40％的产量是橙子，40％是柠檬，另外20％是鳄梨。尽管如此，我们正在扩大鳄梨种植。鳄梨和柠檬种植都在Central Coast，也有橙子和特别的柑橘品种，例如Leeton市这里的Dekopon品种。”
更多信息：
公司：Sparacino Farms
电话：+61 2 4373 1043
邮箱：sparacino@bigpond.com.au
网站：www.sparacinofarms.com
公司：江西绿萌科技控股有限公司
邮箱：overseas1@reemoon.com.cn
网站：www.reemoon.com