世界香蕉日:庆祝世界第二大食用水果

全世界有成千上万的人及其社区依靠香蕉生产为生,而全球生产的香蕉数量巨大,应为这些人提供合理的收入和有尊严的生活方式。

香蕉是一种真正的世界食品,它作为一种生活必需品被普遍消费,并在发达国家被公认为健康又营养的方便食品。孩子们将其放在午餐盒里带去上学,它是男女运动员的最爱,例如温网的网球运动员,香蕉面包可以提供基本营养(新冠病毒封锁期间许多人喜欢的食物),时髦的城市咖啡厅提供的水果冰沙和传统的招牌香蕉片和香蕉油条等甜点。一个水果可以有多少种用途?

几十年来,香蕉使我们感觉良好。我们已经写了无数关于它的歌曲,例如Harry Belafonte的标志性“香蕉船歌曲(Day-O)”,描述了白天如何到来,他们的工作已经结束,他们希望自己的工作能得到回报,以便他们能够回到家中。你也可以称其为奴隶形式的工作,封装在音乐和谐之中,各种各样的艺术家过去,并且现在仍然受到这种弯曲的黄色自然奇观的启发。

我们非常希望祝大家“香蕉节快乐”,因为我们应该以极大的热情正确地庆祝香蕉对全球营养的不可否认的积极贡献。

而且,我们不想破坏这一天香蕉世界中许多活动的乐趣,但是不幸的是,香蕉业存在一些的难以忽视的真相,例如贫困工资、不健康的工作条件,以及香蕉生产造成的环境破坏。

但这是可以改变的。 25年前AgroFair公司是第一家开始交易经Fairtrade认证的香蕉的公司。而且,尽管其他竞争对手的公司也效仿了我们的榜样,但其工作尚未完成。纯粹的老式的无情的资本主义市场经济不断抬头,最终破坏了人们对建立一个平衡良好的全球经济的希望,而这种平衡的经济可以使地球上的每个人平等地受益。

除了香蕉生产者已经面临的严峻挑战外,最近几周证实,无法治愈的破坏香蕉的疾病TR4已经进入秘鲁,使我们大家面对着严峻的现实。迫切需要采取具体行动,增加财政资源,真正的开源合作,加速科学研究,以解决方案为导向。

欧盟委员会的“从农场到餐桌”战略为实现真正可持续的、更绿色、更少浪费和更安全的全球粮食生产提供了希望。让我们共同行动,争取更公平的香蕉贸易,每个人都可以从中获得应得的公平份额。当然,我们不只是需要精美的文字和出色的可持续发展报告。

更多信息:

联系人:Cornelie den Otter
公司:AgroFair
电话:+31(0)180 643 977
邮箱:Cornelie.den.Otter@agrofair.nl 
网站:www.agrofair.nl 


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