分散注意力的女员工在展位外分发传单，以及公司老板等待客户出现的展会模式已经成为过去，这不仅是因为疫情，而且因为现在已经是2020年，而不是1990年代。而且，尽管展会组织仍然相信此模式，但参展公司们现在应该已经对此有所了解。 Macruft果蔬产业博览会（2021年9月7日至9日）很早就认识到了这一点，实际上，它在2020年就建立了数字展会，并将在2021年引入4个演示区，使参观者能够亲身观看行业内的创新，并与技术人员和专家交谈。
“该行业的未来与降低成本、提高质量和产量的技术发展息息相关。对于生产者和技术人员来说，能够看到这些创新成果非常棒。这些技术通常可以改善环境、经济和社会的可持续性，并且可以满足消费者日益增长的需求，还得到欧洲政策的大力支持。Macfrut展会的四个动态领域朝着这个方向发展：它们提供了一个不断变化的部门的概览。”
“Macfrut展会代表了疫情之后该行业的重新启动。这就是为什么作为一个财团，我们决定投资于博览会的数字和物理部分以及现场测试，以便我们能够展示我们最新的创新”，Cermac公司总裁Enrico Turoni说道。
Macfrut展会将在四个充满活力的领域展示不同的产品，但都致力于创新。更详细地讲，Macfrut将是举办第四届国际芦笋日的所在地，并通过Macfrut Field Solution领域现场测试农业机械，通过Acquacampus领域致力于传播灌溉方面的创新，通过Greenhouse Tecnology Village致力于保护农作物。
国际芦笋日展会
第四届国际芦笋日展会将包括测试、签订合约以及农场拜访等活动。该展会将在芦笋产业链领先专家之一Christian Befve的技术支持下举办，并将专注于芦笋行业的所有领域：新品种、苗圃生产、整地、收割和生态友好型加工，以保证向最终消费者提供高质量产品。
Macfrut Field Solution
这是一个真正的示范场地，占地1000平方米，比以前的版本要大，种植者和技术人员可以在其中看到机器和设备的运行方式。该领域将与Cermac合作建立，Cermac是意大利农业和农业产业中机械、设备、技术和配件生产商的国际化联盟。
Acquacampus
水产是一种主要的产品。 Acquacampus将展示用于温室和露天生产的最新的水处理技术。 CER（Canale Emiliano Romagnolo）将在Gioele Chiari和ANBI（Associazione Nazionale delle Bonifiche Italiane）的协调下开展。
Greenhouse Technology Village
行业内关于垂直农业、无土栽培和漂浮农场的讨论越来越多。Greenhouse Technology Village是一个真正致力于温室创新的村庄。技术、材料、技术手段和种子生产商以及专门的苗圃商将在此展示该细分市场中的创新技术。