Cultivar营销经理Sandra Sitjar:

“食品服务和酒店业的重新开放以及好天气重新激活了酸橙市场,价格上涨”

自去年以来,由于疫情带来的限制,食品服务和酒店业处于关闭状态,这一直在影响着酸橙的消费。这种柑橘水果的家庭消费更为有限,大量酸橙被用于食品服务业,但直到最近该行业还没有满负荷运转。

Cultivar营销经理Sandra Sitjar表示:“今年,市场状况一直很艰难,由于疫情,欧洲食品服务渠道的消费放缓。”

“然而,最近两三周,市场重新活跃起来,由于餐饮业逐步开放、游客到来、天气良好以及对疫苗的信任,价格上涨了。”她说。

“因此,我们预计夏季的销量会很好。夏季的消费量通常会大幅增加,而这个产季,经过艰难的一年,许多人渴望外出、享受和庆祝,这肯定会促进酸橙的销售。”Sandra Sitjar说。

该公司几乎全年都从巴西进口酸橙。“我们主要与巴西合作,但通常情况下,该国的产量在夏季(从 8 月到 11 月)会下降,在这几个月里,我们也从墨西哥进口。墨西哥酸橙在5月中旬进入欧洲,销售一直持续到1月中旬,但今年由于天气寒冷,产季有些推迟。”Sandra Sitjar说。

尽管酸橙进口物流面临挑战,但该公司已有应对计划。 “在过去的两个月里,巴西的集装箱供应量减少,这带来了重大的物流问题。运费增加,装载水果变得困难。幸运的是,我们有年度计划,使我们能够规避这些物流问题,并且定期提供产品。”这位Cultivar的营销经理说道。

该公司从2018年销售的40万箱酸橙增长到2020年的约60万箱,预计到 2021年将达到75万箱。 “市场对酸橙的需求越来越大,客户知道我们提供优质的产品,例如巴西酸橙品牌Nico和墨西哥的酸橙品牌Belle Fruit。”

更多信息:

联系人:Sandra Sitjar
公司:Cultivar
电话:+34 932 61 87 00
邮箱:sandra.sitjar@cultivar.net 
网站:www.cultivar.net 
www.exoticapremiumfrutas.com

 

发布日期:



如果您想免费订阅我们的每日新闻,请点击这里| 点击这里


此领域的其它新闻:


点击订阅我们的每日EMAIL新闻信

取消 订阅