点击订阅我们的每日EMAIL新闻信

取消 订阅

我们免费发布新闻,依赖于发布横幅广告来创收。因此,请禁用您的广告拦截器并重新加载页面,以继续浏览本网站的所有内容。

点击这里获取禁用广告屏蔽器的指南。

Sign up for our daily Newsletter and stay up to date with all the latest news!

订阅 I am already a subscriber

全球市场报告:柑橘

在全球范围内,较小规格的柑橘对进出口市场均造成压力,因为本季早期良好的生长条件导致南非等生产国出现大量此类规格的水果。运输问题和劳动力短缺的外部影响继续阻碍柑橘的生产,就像​​其他水果一样,特别是在澳大利亚,该国并未向通常采摘水果的外国工人开放边境,这意味着部分产量已被保留而未被收获。

荷兰:大规格柑橘市场稳定,小规格品种压力更大
“海外柑橘市场以秘鲁和南非的Satsumas品种开局良好。由于市场上的大规格品种不多,市场基本保持稳定。但小规格品种的压力更大。Clementines、Nules 和 Nova等品种也已上市”,一位荷兰进口商表示。据该进口商称,尽管市场上集装箱短缺,但到目前为止,延误仍在合理范围内。

当被问及这些新市场是否会对欧洲市场造成压力时,进口商回答说:“人们不想过于依赖某些市场,总是想在其中找到平衡。晚期柑橘和柠檬的种植增加意味着需要良好的销售传播。同时,我预计欧洲将始终是南非的重要市场,但他们将继续向其他市场发展。”

比利时:柑橘市场苦苦挣扎
5月、6月、7月和8月期间,比利时柑橘市场处于困难时期。这是一种传统上仍与秋季联系在一起的产品。目前,人们把注意力集中在夏季水果上,从十月份开始就开始吃柑橘了。当来自南非的Nardocot柑橘在 8 月底/9 月初上市时,需求将再次回升。

西班牙:柑橘季提前结束
西班牙柑橘产季在今年早些时候结束。尽管今年的品质很高,但Tango、Nadorcott和Orri柑橘的产量低于预期,因投机而导致原产地价格飙升。这与市场不符,需求和价格一直正常,未能弥补今年的额外成本。到 4 月底,几乎所有柑橘都已经收获。小规格产品在房间里再存放一个月,以满足与连锁超市的一些计划,为来自南半球的柑橘铺平道路。夏季,西班牙对南非和秘鲁柑橘的需求不断增长,尤其是从 7 月开始,随着第一批 Clemenvillas 的出现。第一批西班牙Satsumas柑橘将于 9 月到来,随后是第一批Clementines柑橘。由于超市更喜欢南半球的Tangos和Nadorcotts品种,早期柑橘和clementines品种的种植似乎逐年减少。

中国:提早开始柑橘产季
6月中旬,在其他柑橘品种尚处于果实发育阶段的情况下,广西崇左的Satsuma已开始采收上市,标志着柑橘销售旺季开始。

每年6月中下旬有少量早期、特早柑橘上市,而湖南、云南等产区的早期产出要到7月中旬才上市。今年的收获季比去年提前了近一周,因为贸易商想利用端午节的档口。原计划是十天后开始收获果实。在这个阶段,早期柑橘的味道仍然很酸,大部分果实在50-55mm的大小范围内,所以只采摘更成熟的果实。

来自崇左的Satsuma柑橘上市两周后,来自云南的柑橘将小批量上市。两周之后,来自湖南、湖北和广西其他地区的早熟柑橘开始进入市场。今年特早柑橘55mm起,每斤3.5元;早期产品60mm起,售价3.0元/斤。预计7月份早熟柑橘价格将有所回升。

北美:柑橘即将迎来充满挑战的产季
北美柑橘供应目前正在国内和进口产品之间过渡。

在加利福尼亚,柑橘供应刚刚结束。 “我们可能还有两到三周的收获期,在那之后我们会有一点供应”,来自加利福尼亚的一位贸易商说。 “我们结束的时间比平时晚了一点。”他指出,就产量而言,加利福尼亚的产量确实比 2020 年的产量略高。 “树上的果子多一点,我们也有一些土地投入生产”,他说。在本季早期,加州水果的规格较小是一个问题。

今年,柑橘的需求一直不错。至于价格,本季略低。 “我认为这是因为我们有更多的种植面积。与此同时,我们也看到了进口产品。”

加州柑橘种植者仍在处理一些供应链问题——从获取集装箱、运输成本增加、供应短缺等等。 “这些都在推高我们的生产成本。供应链出现了彻底的问题,你可以在上面打补丁,但实际上,我们的整个供应链都处于压力之下”,这位贸易商继续说道。

与此同时,进口柑橘已经持续了 1.5 个月,主要来自秘鲁。 “我们预计秘鲁的产季质量会很好,产量也会增加”,来自迈阿密的柑橘、鳄梨和葡萄种植商和进口商说。秘鲁已经完成了clementines等早期柑橘的运输,现在正在转向 W. Murcotts品种。 W. Murcotts 应在 7 月初开始供应,种植者补充说,其秘鲁农场越来越多地转向种植无籽 W. Murcotts品种。

今年秘鲁的收成比去年增加了大约 10%,而且零售袋的尺码很好。 “有更多的果树投入生产。不仅是秘鲁,还有智利。南非的产量也在增加”,他说。

鉴于数量更多,运输可能成为进口供应的一个问题。话虽如此,他预计定价应该足以帮助提振消费者需求。 “我们可以预计未来几周价格会有所上涨,然后秘鲁、智利和南非更大数量的产品会在 7 月份进入市场。”

展望未来,管理即将到来的交易量也将有助于该产季的发展。智利开局缓慢,但目前正在运送clementines,预计未来两到三周内将有大量水果供应。他指出,智利通常会看到较小尺寸水果有较大产量。 “因此,再加上来自秘鲁的 W. Murcotts 以及来自南非的产量,这将给我们带来一个充满挑战的产季”,该种植商和进口商总结道。

南非:柑橘面临极度饱和的市场
Clementine和Nova产季即将结束,规格更小,预计这一趋势也适用于晚熟柑橘,特别是在西开普省和东开普省。这意味着市场已经挤满了小规格的软柑橘,种植者需要停止包装 4 号和 5 号水果,西开普省的一位出口商指出,他称软柑橘市场“极度饱和——我们甚至还没有开始使用Nadorcotts” 。”

林波波省的Tango晚期柑橘出口已经开始,第一批Nadorcotts也开始了;由于缺乏可用的跨运设备,德班港的 2 号码头一直存在运营困难,但情况正在改善。

“由于开花期间天气条件完美,我们的树上收成非常重,但年初五到六周的降雨并没有使果实像预期一样更大,由于阴天时间过长,这种情况并没有发生,反而阻碍了生长”,林波波软柑橘种植者说。这段时间的大量降雨改善了该国北部柑橘种植者的用水安全,但果实尺寸较小。

东开普省部分地区的干旱和降雨不足导致软柑橘的规格偏小。在西开普省的Boland,一位软柑橘种植者说,他们本季作物的果实没有减少的趋势。小型软柑橘(4 或 5 或 6 号)的市场数量变得有限。一位柑橘出口商指出,小柑橘的一个选择是孟加拉国,但运输到孟加拉国仍然非常具有挑战性,并且集装箱的周转延迟。本季菲律宾对南非柑橘的开放为软柑橘提供了潜在的良好市场。

“我认为最终会发生的事情是,柑橘的总出口量将低于预期,但由于新的果园投入生产,出口量仍将高于去年”,林波波柑橘种植者说。目前,出口量仍然是 2950 万箱 15 公斤的软柑橘(柑橘 + clementines+ Satsumas)。去年,南非出口了 2360 万箱 15 公斤的软柑橘。

“今年不是轻松的一年,与 2020 年完全不同。价格低,而且兰特坚挺”,一位柑橘出口商评论道。秘鲁和智利在美国、加拿大和欧盟的竞争也很明显。

澳大利亚:劳工问题让水果留在树上
澳大利亚柑橘产季如火如荼,南部各州的生产从 5 月和 6 月开始。然而,昆士兰种植者面临着一些日益严峻的挑战,他们在澳大利亚柑橘产季的开始,不仅存在劳动力问题,还意味着水果将留在树上不能收获。这是因为联邦政府因 COVID-19 关闭边境,不允许外国工人进入澳大利亚。其他种植者报告了天气变冷以及必须与霜冻等问题作斗争的一些问题。据一家南澳大利亚公司称,在批发层面上,投放市场的水果质量很高,他们表示期待当地水果上市,因为需求量很大,而且价格往往更高。

数据显示,澳大利亚的柑橘总产量一直在上升,在截至 2020 年 6 月的一年中,产量为 172934 吨。交易量增长了 10%,与此同时,价值增长了 20%,达到 3.57 亿美元。出口也显著增加,达到 77316 吨,增长 30%,价值增长 34%,达到 1.87 亿美元。中国是澳大利亚柑橘的主要增长市场,近三分之一的出口运往到中国。

下周:全球市场报告——樱桃