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由于食品服务业关闭和大口径柠檬过多,Verna柠檬的销售下降,产季充满挑战

西班牙Verna柠檬季即将结束。今年,受疫情影响,销售渠道流失,加上天气对水果生长的不利影响,使得销售变得相当复杂。

“很多新鲜柠檬都卖给了酒店和餐饮业。欧洲的旅游业尚未复苏,因此食品服务业渠道没有满负荷运转,这严重影响了销售。”西班牙穆尔西亚地区Hijos de Alberto del Cerro公司的商务总监Enrique Fuentes说道。Hijos de Alberto del Cerro是柠檬生产商和营销商。

“自秋季以来,欧洲大部分国家都处于封锁状态,食品服务渠道几乎关闭。批发贸易受到严重影响,超市虽然弥补了部分销售损失,但仍无法弥补,”他说。 “幸运的是,今年我们对零售渠道的销售额有了显着增长,因此我们的柠檬营销量将与上一季非常相似。”

另一个对Verna柠檬销售产生负面影响的因素是阴雨天气,这导致了水果过度生长。 “最初我们预计产量和质量都不错,但降雨过多导致柠檬变得过大,有大量的水果被买家拒绝,这导致柠檬的需求进一步下降。更多的柠檬被运往加工业,这并不能弥补平衡的不足。但是,Primofiori品种在秋冬季节更容易销售,因为它没有受到任何尺寸相关的影响。”Enrique Fuentes说道。

距产季结束的时间已经不多了,几乎没有来自南半球的柠檬的任何竞争,就像每年的这个时候一样。 “没有来自南非的供应压力,市场上也没有阿根廷柠檬。欧洲市场在商业上的吸引力并不大。南非柠檬很快就会再次上市。”

更多信息:
联系人:Enrique Fuentes
公司:Hijos de Alberto del Cerro
C/ Mayor, 372. 
30139 El Raal, Murcia. Spain
电话:+34 968600162
手机:+34 672162003
邮箱:enrique@albertodelcerro.com
网站:www.albertodelcerro.com

发布日期: