由于劳动力短缺和消费减少,橘子产量继续下降

在劳动力短缺和消费减少的情况下,日本的柑橘产量继续下降。据预计,运输带来的挑战和价格上涨将导致对进口橙子和葡萄柚的消费大部分减少。 据FAS/Tokyo 预计,在 2020-2021 年与 COVID 相关的紧急状态之后,酒店和餐厅的重新运营将支持日本市场对新鲜柠檬的需求的恢复。

日本国内的蜜桔/蜜桔生产主要是 Satsuma 橘子,又称 “Unshumikan” 或 “Unshu orange”(以下简称 “Unshu”) 。在 1975 年达到 370 万吨(MT)的峰值产量,并出现价格下降之后,日本的 Unshu 产量一直在日本农林水产省(MAFF)的生产计划下稳步下降。

日本的橘子/蜜橘产季一般在 10 月至 5 月之间,其中 Unshu 的生产季主要集中在 10 月至 2 月之间,之后进入产季的是非 Unshu 品种。据 MAFF 统计,西部 5 个县(Wakayama,Ehime,Shizuoka,Kumamoto,和 Nagasaki)生产了日本近 70% 的 Unshu品种。

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来源:apps.fas.usda.gov 


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