据预计西澳大利亚牛油果将在今天由 McGowan 政府主办的日本贸易活动中大受欢迎，这一活动的举办是为了推广该州的优质食品和饮料并创造新的出口机会。
州政府通过 Hort Innovation、Avocados Australia 和 Austrade 与当地牛油果产业合作，在东京的西澳高级食品和饮料贸易活动中向潜在的进口商、零售商和消费者展示这种受欢迎的水果。
牛油果是此次活动品尝菜单上的“主打食材”，包括牛油果和三文鱼鞑靼、牛油果龙虾迷你汉堡、牛油果迷你 Croque Madame 和牛油果巧克力慕斯，以及其他精选的西澳优质食品和葡萄酒。
西澳牛油果产业目前享有进入日本的市场准入，这得益于该州令人羡慕的生物安全地位。
牛油果是西澳最大、增长最快的水果产业，超过一半的果园处于成熟期，而剩余的幼树将在未来几年为生产做出贡献。
新的日文版西澳大利亚出口商名录也将在西澳高级食品和饮料贸易活动上被发布，其中有 150 多家西澳农业食品和饮料出口商，这将潜在买家与供应商联系起来。
该名录还提供阿拉伯文、中文、印度尼西亚文、韩文、泰文、越南文和英文版本，可通过搜索西澳大利亚出口商名录在 www.wa.gov.au 在线找到。
农业和食品部长 Alannah MacTiernan 的评论：
“McGowan 政府正在与业界合作，为我们的牛油果在日本占领出口市场，并支持这个蓬勃发展的农业部门。
“日本对高品质、健康食品和饮料的需求不断增长，而西澳大利亚州能够很好地满足市场对优质产品的挑剔需求。
“日本是西澳第二大农业和食品出口市场，除了我们主要的小麦、大麦、油菜、羊毛、肉类和龙虾出口外，成为牛油果的领先供应商将是非常棒的。”
“在东京举行的西澳高级食品和饮料贸易活动是我们政府在日本和其他市场的一系列出口市场参与计划中的第一个活动，因为随着西澳国际边境于 2022 年重新开放，我们努力创造新的市场机会。”