在国产番茄产业中，有一新品种正逐渐引起关注，名为“草莓番茄（或称：口感番茄）”。该品种一般果重为80-120克。为了解该新品种的发展状况，全球果蔬网记者与伽南农业科技（寿光）有限公司的李建亭，进行了相关交流。
据李先生介绍，今年产季，草莓番茄的产量比去年提高20%-30%，果型更均匀，糖度更高，品质和口感更好。“草莓番茄在2021年实现全国大规模种植。与去年相比，今年产业规范了，标准也在逐渐形成。得益于市场认知度的提高，我司关于草莓番茄的订单比去年增长了一倍。目前我们的种植采取订单模式，订单稳定，种植户的收益和积极性也更好。”
草莓番茄的采收一年两季，伽南农业目前能达到全年供货。据向李先生了解，十月初至次年“五一”，草莓番茄市场行情较好，因这段期间其他水果品种相对少。关于草莓番茄今年的市场价格，李先生表示，同比去年，今年北京和天津地区售价下降，上海地区基本持平，广州地区5-6月出现下滑，7月开始上升。究其原因，李先生解析道：“因该品种稳定性尚在改进，部分产区今年品质不如理想，引致价格下滑；其次，草莓番茄尚未形成品牌效应；第三，草莓番茄货架期较短，缺乏抗击市场冲击的能力。所以出现以上的价格波动。”
伽南农业科技（寿光）有限公司专注于草莓番茄，拥有“柿香依琳”、“雅典娜”等品牌，其中“柿香依琳”为其主打品牌，在全国种植面积达3500亩。公司自有冷库设备及分选人手，销售渠道包括线下商超和电商平台。“我们公司的草莓番茄出货量，在业内占比约40%，可做到全年供货。”李先生补充道。
更多信息：
联系人：李建亭
公司名称：伽南农业科技（寿光）有限公司
联系电话：+86 152 4447 5552
联系邮箱：1027780390@qq.com
公司网址：www.jianannongye.com