来自Barbastro的粉红色西红柿，传统上产自西班牙原产地Huesca地区，成功地在竞争激烈的西红柿市场中占据一席之地。
“整个产季还有一个半月的时间。由于天气原因，今年是复杂的一年。四月，霜冻对我们的影响不大，但炎热的夏天却对我们造成很大影响。由于极端温度，开花受到影响，植物受到的压力增大，即使我们增加了本产季的种植面积，我们也只能收获约 100 万公斤，几乎与去年的产量一样"， Correas 集团的Terra Agronómica España SA公司的 Lorenzo Correas 说。
该公司位于Barbastro（Huesca）地区Somontano的温室将生产本季总产量的50%。 “来自 Barbastro 的西红柿是一种本土品种，在该地区的农民中年复一年地保存下来，以其独特的风味而著称。”
“大约 12 年前，我们开始更大规模地推销这种西红柿。我们从Aragon的一家连锁店开始，今天它几乎遍布西班牙的每家连锁超市。在大流行之前，我们向西班牙的几家连锁超市展示了这种西红柿。英国超市在了解并尝试后对它表现出极大的兴趣，但我们仍需增加产量才能出口。”
该地区已经有几代人持续在种植这种西红柿，但它始终与更传统的农业和本地销售联系在一起。得益于Grupo Correas公司的承诺，Barbarro 的粉红色西红柿在西班牙全国范围内的扩张成为可能，该公司有兴趣将可能实现的国际销售作为其增长战略的一部分。
“我们从 5 年前开始种植 4 公顷，现在又增加了 10 公顷，我们的目标是为下一次种植再扩大 2 公顷。我们希望逐步增加产量，因为对这种特色西红柿的需求在持续增长。”
今年，天气状况影响了Aragon的生产，导致西红柿价格上涨。 “在接下来的一个半月里，西红柿的产量会很低，但高价可以弥补产品的不足”，Lorenzo说。 “来自 Barbastro 的粉红色西红柿是一种非常昂贵的西红柿。它是一种非常精致产品，其产量不如其他品种，例如普通西红柿。”
“然而，由于其味道，这种西红柿在市场上取得了成功。所有的大种子公司都在他们的实验室里尝试生产更有味道的品种，但也有像我们这样的生产本地西红柿，不需要任何实验室研究就能获得很棒的味道。”
“事实上，我们甚至不需要宣传活动或媒体广告来宣传就可以销售这种西红柿。它之所以取得成功，是因为消费者尝试后，每天都有越来越多的人对其感兴趣。”
这种新鲜产品可以在整个西班牙以 Tomato Rosa de Barbastro 集体品牌找到。 “两年前，我们决定推销罐装天然西红柿碎，今年我们正在测试用 Barbastro 的粉红色西红柿制作西班牙凉菜汤”，Lorenzo Correas 说。
更多信息：
公司：Terra Agronómica España S.A.
地址：Mercazaragoza, c/b-3, naves 5-6
50014 Zaragoza (España)
电话：+34 976 471 040
邮箱：info@grupocorreas.es
网站：https://terraagronomica.es