众所周知，猕猴桃是维生素 C 含量最高的品种之一。前年的时候，猕猴桃早采是近些年最严重的，对整个国产猕猴桃产业造成了很大的影响，当年的价格也是历年最低的。
在这样的大背景下，去年开始，早采的现象得到了缓和，价格开始逐步恢复。今年的情况进一步得到缓解，因而本产季的价格增长也在行业恢复的预想之中。据统计，7 月 15 日到 9 月 9 日，猕猴桃交易量同比略增 3%，均价为 13.78 元/公斤，同比增长 22.11%。
中国是猕猴桃的原产地，挂果面积和产量仍然稳居世界第一。在产业区域分布方面，陕西猕猴桃产业规模约占全国的 40%。不过今年陕西一带雨水较多，花少果少，有所减产，7 月 15 日到 9 月 9 日，陕西猕猴桃交易量同比下降 10.5%。相较之下，四川的红心猕猴桃和黄心猕猴桃整体交易情况更为出彩，四川猕猴桃交易量同比上涨 48.32%，但是整体交易规模仍不比陕西猕猴桃，交易量不到陕西猕猴桃的一半。
从目前的市场交易来看，猕猴桃的交易更加集中了，或许是受到前几年的影响，让大家了解到，能把猕猴桃做好不是那么容易的，从事猕猴桃销售的批发部呈现向精向好的方向发展。
中国猕猴桃进口远远大于出口，进出口比例严重失调，进口猕猴桃主要来自新西兰、智利和意大利三个国家，占到总进口的 95% 以上，其中新西兰约占总量的 70%。
但从消费端来看，中国并不是缺少种植猕猴桃，更多的是没有一定的主体或品牌来引导国人消费，更多的猕猴桃企业喜欢模仿进口猕猴桃，且总体仍是走中低端路线。
来源：嘉兴水果市场