近期，蔬菜市场批发价格继续小幅下降，同比去年明显下降近 20%。虽然今夏高温对于部分蔬菜有着一定影响，上市期推迟，但总体蔬菜衔接上有保障。尤其是9月末以来气象条件好于去年同期，蔬菜生长情况较好。
进入10月末，胡萝卜批发价总算迎来一丝欢喜，每年 10 月下旬，胡萝卜产区开始转换，由河北产区转移到山东产区，近期批发价格上涨主要是因为山东产区胡萝卜还未正常上市，河北产区胡萝卜进入尾期。
不过，据市场大户介绍，今夏期间山东产区降雨和高温的极端气候，刺激了河北产区尾期胡萝卜的入库，所以批发价上涨幅度较小，像去年9-10月极端气候影响下的胡萝卜价格持续走高的现象估计不会出现。11月中下旬，山东、河南、江苏等地产胡萝卜会随之上市，市场供应量非常充足。
另外，市场现阶段迎来陕西榆林新品胡萝卜，该商品颜色上比普通胡萝卜颜色更加鲜红，口感更好，现阶段批发价1.5元/斤（袋装），精品2.3元/斤（箱装）。
来源：上海江桥