水资源短缺迫使 Souss 地区的一些摩洛哥生产商调整生产，减少蔬菜生产以专注于更高附加值的产品。
Exploitations Lhawari 的运营经理 Adil El Maktaa 先生说，由于持续干旱，他已经减少了本季的蔬菜产量。该公司以前生产西红柿、辣椒粉、辣椒、茄子和西葫芦。但今年，“我们大大减少了这些蔬菜的产量”，Adil 说。
然而，该农场的香蕉产量一直保持稳定：“我们把精力集中在香蕉生产上。今年我们的香蕉产量保持稳定。质量和规格都非常好”。该公司生产品种“grand nain”。
种植者在 Ouled Teima 市场上提供其产品，然后在卡萨布兰卡和盖尼特拉等主要城市重新分销。
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Mr. Adil El Maktaa
Exploitations Lhawari
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