在农产品零售市场运营了近 30 年后,大约在 2000 年,创始人兼首席执行官 Djalma Santana 扩大了经营范围,并开始在 Espirito Santo 州进行生姜根的商业化,该州如今在全国排名中处于领先地位。
“我们目前拥有超过 200 家合作生产商的网络,我们建造了一个全新的更大的仓库,配备冷藏和臭氧处理,以管理包装、储存和运输的全过程。目前,90% 的产品出口到欧洲”,销售经理 Lays Santana 说道。我们很自豪能够将我们的家族名称打造成一个品牌!”
从 1 月到 5 月,Santana's Ginger 可以空运供应小姜,6-12 月公司出口干熟姜。 “我们现在开始了海运季,预计价格会很好。2023 年,巴西要收获的生姜数量会减少。”
在被问及巴西生姜与其他生产国相比的优势时,Lays 提到巴西生姜以其大尺寸和低农药使用量而闻名。 “大部分生姜都是在不含化学物质的情况下生产的,但它们没有经过有机认证。”
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Lays Santana
Santana’s Ginger
Marechal Floriano/ES, Brazil
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