Fruit SA 新任命的主席 Anton Kruger 表示，南非水果行业具有“我能做到”的态度。在接受 Food For Mzansi 采访时，Kruger 谈到了水果行业如何应对南非土地上的地缘政治变化和挑战。作为新主席，他还分享了他的关注领域，并向水果行业的农民传达了强烈的信息。
有哪些措施可应对 Mzansi 水果业所面临的挑战？
Kruger：地缘政治和监管环境确实给该行业带来了挑战，但南非水果行业有一种“可以做到”的态度，并且会直奔问题而不是逃避问题。
我们总是试图就所提出的问题寻找解决方案。行业本身无法找到解决方案，我们需要与政府合作。出口商在做出营销决策时总是需要考虑风险与回报，然而，出口商和进口商之间的关系也起着重要作用，因为水果行业本质上是以人为本的行业，关系很重要。
需要立即采取什么措施？
在水果行业中，60% 的新鲜水果还用于出口，温度和时间是保持水果品质的关键因素。我们需要高效的南非港口运作来确保这两个重要因素不受影响，因为如果不是这样，确实会对南非水果行业的形象和声誉以及盈利能力产生负面影响。
然而，在港口与 Transnet 的合作以及通过铁路运输比公路运输更多水果的努力是需要紧急关注的关键因素。
转型是另一个重点领域，Fruit SA 及其成员组织拥有敬业的员工，他们的职责是制定和实施各种针对特定行业的计划。
您如何看待南非水果业五年后的成果以及公私合作的作用是什么？
我们相信伙伴关系，因此欢迎政府的私营部门参与模式。另一个紧迫的问题是进入新市场，因为预测显示到 2030 年产量至少增加 15%。目前的国际市场无法吸收这些额外的产量，因此我们特别关注远东和东亚。
不幸的是，这是一个漫长的过程，而且该行业无法与其他政府协商准入。这必须由农业部完成，我们与该部门合作，试图加快这一进程。
现在您是董事会主席，您的关注领域是什么？
作为董事长，最重要的职责是确保董事会行使其监督责任以及制定 Fruit SA 的战略重点。在制定战略重点时，与 Fruit SA 首席执行官 Fhumulani Ratshitanga 合作至关重要。
董事会的职责还包括支持 Fruit SA 首席执行官。过去三年我一直担任副主席，因此我将继续我所参与的工作，因为它们仍然非常相关，需要持续关注。