非洲 Henley 商学院与 Gordon 商业科学研究所以及 Stellenbosch 大学合作发布了一篇关于南非新鲜水果出口表现的论文。该论文强调，保持牢固的进出口商关系对于保持该行业的领先地位至关重要。该行业是农业出口行业的最大贡献者，取得了令人瞩目的成功。
作为南半球最大的新鲜水果出口商，该行业每年创造超过 30 亿美元（约 550 亿兰特）的外汇，并在整个价值链中创造了超过 40 万个就业机会。但这篇论文表明，日益激烈的竞争和物流挑战可能会威胁该行业的可持续性。
文中概述的主要挑战包括基础设施老化、港口瓶颈、运输成本上升、电力和水危机以及 COVID-19 大流行封锁所带来的挥之不去的影响。
研究人员调查了南非 65 家新鲜水果直接出口商，寻找幕后企业间关系行为，这些行为是出口绩效和可持续出口商与进口商关系的最重要预测因素。
平均而言，受访者出口新鲜水果已有 15 年，向最大的外国买家出口已有 12 年。他们的新鲜农产品销售额中超过 81% 直接出口给 35 个买家，其中近 27% 的产品出口给他们最大的外国买家。