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Belisario A. Chian Vásquez, de Agrihusac (Perú):

“晚熟种类的橘子将以常规的产量上市”

凭借其强烈的出口导向,秘鲁的果蔬行业不仅依赖于生产公司和出口公司,还依赖于能够保证水果和蔬菜持续分级和包装过程的包装仓库,比如位于胡拉尔的Agrihusac,这是一家水果加工和包装企业,30年来一直为鲜果出口商提供服务。



"我们按产季预计的产量是60%的橘子,35%的牛油果,其余包括芒果、石榴、蓝莓和火龙果在内," Agroindustrias Huaral S.A.C.的总经理Belisario A. Chian Vásquez表示。"我们处理出口公司带来的水果。最高生产期在七月到八月之间。目前,我们正在处理Satsuma橘子和其他早熟品种,由于El Niño现象影响下的高温对开花和结果造成的问题,今年的收成减少了大约40%。然而,晚熟的橘子品种将会以常规量出现。这是几十年来首次出现如此明显的产品损失,未来我们可能需要更频繁地面对这样的高温期。"



"然而,值得注意的是,过度的热量并没有改变Satsuma橘子的颜色或大小。尽管在易剥皮橘子领域,Tango橘子似乎在生产者中越来越受欢迎,我们在季末仍然处理一些带籽品种,如Malvasia橘子,这些通常是供应给俄罗斯市场的。那些不符合国际市场质量要求的橘子,大约40%的产量进入包装厂,会在国内市场销售。"



Agrihusac处理的水果量相当于2,800个20吨的集装箱。为了全年尽可能雇佣更多的员工,包装公司通过产品篮子的多样化来实现这一目标。在工作量最大的时期,公司雇佣了大约600名员工。"然而,最大的挑战是找到足够的劳动力,因为在旺季许多生产公司在招聘工人方面相互竞争。因此,我们也继续推进流程自动化,"总经理总结道。



更多信息:
工程师 Belisario A. Chian Vásquez (总经理)
Agrihusac (Agroindustrias Huaral S.A.C.)
Av. Victoria km. 5.0
Ex Hacienda Retes
Huaral – Perú
移动电话: +511 977 387 137
[email protected]

发布日期: