中国板栗主产区已进入年度生长周期的关键阶段。以山东泰安、临沂为代表的产区通常在4月中下旬进入发芽开花期，采收期集中在9月上旬至10月上旬，行业统一开秤时间多在9月5日前后。
泰安亿航食品板栗源头工厂作为山东地区的板栗加工出口商，公司的新鲜带壳板栗和冷冻去壳板栗仁产品主要出口至东南亚、中东、美国、韩国、欧洲等20多个国家和地区，年出口量超过100个冷藏柜。据公司销售负责人孙经理介绍，"2025产季河北、山东等核心产区气候条件整体较为理想，光照充足、成熟期天气稳定，有利于糖分积累和风味形成。在此背景下，板栗产量较2024年明显提升，果实规格与品质更加均匀，优质果占比有所提高。"
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"不过，随着产量增加，供需关系也随之发生变化，"孙经理指出，"尽管本季产地收购价整体略高于去年同期，但由于消费端需求趋于谨慎，市场呈现出"优质优价"的分化趋势，优质果与普通果之间的价差进一步拉大。"
"从市场节奏来看，板栗销售通常自9月新栗上市开始，并延续至次年春节前后，其中9月至12月为集中出货高峰期。这一阶段对企业的备货能力和供应能力提出了较高要求。"
出口方面，近年来中国板栗整体呈现稳中有升态势。孙经理表示，行业正由传统的带壳原果出口逐步向冷冻板栗仁、即食产品等高附加值方向转型，深加工产品增长更为明显，这也反映出海外市场消费结构的变化。
"从海外需求来看，泰安板栗凭借香甜、粉糯、易剥皮等特点，在多个市场保持较高认可度。泰山板栗和河北板栗在日韩、东南亚、中东及华人消费群体中较为普及。随着健康饮食理念的普及，板栗作为天然食品逐渐被更多本地消费者接受，其应用场景也不断拓展至烘焙、甜品、炖煮以及即食零食等领域。
在行业竞争方面，孙经理认为，出口企业的差异化主要体现在供应链能力与产品结构上。具备产地直连能力、标准化生产体系以及完善冷链体系的企业，在品质稳定性和全年供货能力方面更具优势。同时，随着国际市场对食品安全与合规要求不断提高，拥有成熟出口经验和认证体系的企业更容易建立长期稳定的合作关系。
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泰安亿航食品板栗源头工厂配备7个冷库，年产8000吨新鲜板栗.目前提供带壳鲜板栗、冷冻板栗仁及即食小包装产品，可满足不同客户需求。公司已通过FDA,HACCP，ISO22000等认证。"我们希望拓展欧洲、美国、韩国、中东及东南亚市场，寻求进口商、批发商、烘焙企业、餐饮渠道、商超及电商品牌等长期合作伙伴。"
更多信息：
公司：泰安亿航食品板栗源头工厂
联系人：孙经理Leo
邮箱： [email protected]
网站：https://freshchestnut.com/
