做好一件事情，你会坚持多长时间？杨选正坚持了10年之久。这10年，他一边回味着童年的乐趣，一边栽培着那个让他念念不忘的水果。终于，他完成了心愿。这个水果有个特别潮的名字——“八月炸”。
该果子外形像茄子，口感像香蕉。原来是野生果子，经10年才人工栽培成功。在西安市果业技术推广中心的指导与帮助下，前年他终于试验成功，选育出了4个“八月炸”的优良品种。随后，他承包了30亩地推广，自去年起果树挂果，今年喜获丰收。
八月炸属于比较昂贵的果品，目前市场价一斤卖25元左右，一亩地现在的产量是2000斤，盛果时期能达到5000斤，如果大面积栽种，效益非常可观。
来源：三秦都市报
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