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“目前太过潮湿和泥泞，因此我们的采收工只能住在酒店里，做好开始收获的准备。我们雇用的大多数工人来自波兰和乌克兰。我们发现在这一行业中，在合理的工资和盈利之间找到平衡越来越困难。我们支付良好的工资以确保我们有足够多的工人，但由于苹果的利润率非常低，能赚到5%的利润我们就已经很幸运了。当前的苹果季也无法改善这一问题，这已是表现差强人意的第二季，但我们仍需继续经营下去，尽管成本很高，包括年度维护和其他意想不到的成本，例如机械不时地会停止运作。”Grojecki Owoc的销售经理Artur Chojnacki称。
这一苹果种植商团体由16家种植商组成，在Grojec地区有200公顷左右的种植面积，主要分选和储存区位于戈兹伊兹，平均每季经手苹果8000吨。这一地区有着悠久的苹果种植历史，Artur说，该地区在共产主义时期开发为苹果种植区，在波兰共产主义垮台后被种植商接管。
在这里种植的主要品种包括冠军、Jonagold和Red Chief。
Godzisz地区的苹果种植面积约为100公顷，该地区也受到了春季霜冻的影响。
“你仍可以在果园周围看到受到霜冻影响的地方，它造成了苹果规格较小，或果皮上有疤痕。“我们有良好的灌溉系统来保护苹果，并进行了喷洒，但仍遭受了一些损失。霜冻对果树的影响是随即的，一棵树表现得很好，而旁边一棵树的则果实受到了损伤，或完全被霜冻杀死。果树就像人类一样，有些人生存下来，并有很长寿命，而有些树则不够强壮。”Artur说。
该团体约70%的产出出口至周边国家，剩余30%运往非洲和中东。当被问及波兰将苹果出口中国的话题时，Artur说，Grojecki Owoc对此不是很感兴趣，“中国市场非常官僚化，需要一大堆的文件。而且，由于目的地太远了，苹果在运输的路上很容易出现问题，这并不值得。”
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更多信息:
Artur Chojnacki
Grojecki Owoc
电话: +48 506149911
邮箱: grojeckiowoc@op.pl
www.grojeckiowoc.pl
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